文/倪轶容
在没有见到小松立夫之前,我想象他是一位来自日本的年老人——身为卡乐比电子商务股份无限公司总经理,小松立夫给本人起的微信名叫“小松鼠”,还在聊天中少量运用动漫表情,“萌”得一塌懵懂。
当小松立夫真正呈现在面前时,他打破了我的想象。刚刚从阿里巴巴西溪园区闭会回来的小松摘下帽子,显露一头花白的头发——原来,他是一位56岁的中年女子。不过,目光炯炯,身体矮小的小松,一点都没有“枸杞保温杯”的中年大叔态。尤其在谈到卡乐比这个品牌时,他手舞足蹈,笑声朗朗,几次吸引了餐厅里其他顾客的瞩目。
小松立夫
卡乐比(Calbee)是日本最大的休闲食品品牌,公司初创于1949年,以虾条成为全国知名品牌,之后扩展到薯片、薯条等土豆产品和水果麦片。卡乐比在日本休闲食品及麦片市场占有率都超越50%,其中,薯片薯条占有率超越70%,素有“土豆大王”之称。对中国消费者来说,最熟知的产品要算它的早餐麦片和北海道薯条三兄弟了。
早在五年多前,卡乐比就试图经过线下渠道进入中国市场,但铩羽而归。重新归来的卡乐比最终选择了开天猫国际旗舰店,以跨境方式效劳中国消费者,终大获成功。而这次战略转型面前的推手,正是小松立夫。
卡乐比在上海举行线下活动,小松立夫与卡乐比公仔合影
和中国打了30多年交道
说来,小松立夫和中国的渊源不浅。他的母亲来自台湾,在日本长大的小松,大学时代辅修的专业就是中文。毕业时,为了能去中国进一步开展,小松进入了日本顶尖的三家综合商社之一任务,担任中国相关业务。“如今我还记得,事先面试,担任人问了我几个关于中国的成绩,其中一个就是:为什么中国人的乒乓球打得这么好?哈哈!”小松笑着说。
大学时期的小松立夫,在台湾亲戚家
1986年,年仅25岁的小松,以外派员的身份离开了重庆,为公司寻觅在中国停止销售的商机。那是变革开放之初,重庆的本国人也不多。虽然能说一口流利的中文,但小松还是遇到了诸多困难。
在中国任务时,小松立夫(左二)在客户的仪式上做致辞翻译
比方,由于缺乏人脉资源,他不得不经过厚厚的“黄页”查找各类工厂电话,以此寻觅原料或物资买家、卖家的线索。机械,食品,塑料,纺织……小松简直什么买卖都做过,甚至曾翻山越岭推销对日出口的茶叶。在重庆常驻的短短1年半工夫内,小松迅速将简直是零的业务,开展到超越2000万美元的买卖规模。
从1984年开端,小松接待过很多政府或央企派去日本的调查团。上个世纪80年代,对国人而言,出国与持有外汇的时机非常珍贵。令小松印象深入的是,事先很多团员把吃饭钱省上去,去买一些日本品牌的大件,比方电视机,然后千里迢迢运回中国去。
时过境迁,随着中国经济的飞速开展,中国人的支出有了惊人的增长。在和中国打交道的30多年里,小松目击了中国从一个方案经济时代的国度,一跃成为出口大国,继而消费大国。尤其在2010年当前,中产阶级的崛起与网购的飞跃开展,让网罗全球好货成为了中国消费的一大趋向。小松深深感知到了中国的宏大变化,而这也为他下一步的转型斗争,指明了方向。
卡乐比在中国遭遇的“滑铁卢”
作为一个日自己,小松立夫当然熟习“卡乐比”这个众所周知的“国民品牌”。从小,他就吃卡乐比的虾条和薯片,但从没想到,有一天本人的事业会和这个品牌联络在一同。
早在2012年,卡乐比就试图进入中国市场,与康徒弟、伊藤忠商事株式会社在杭州合资建厂。2014年投产后,品牌针对实体店展开销售,但在运营上呈现了诸多成绩,遭遇了延续两年的盈余。在2016财年时期,卡乐比和伊藤忠商事株式会社方面转让了股票,双双加入中国市场。
彼时,小松立夫却取得时机,向卡乐比高层引见了中国跨境电商的开展趋向。他指出,经过跨境平台,可以把日本消费的产品,以最高的效率送到中国消费者的手里。同时,小松也强调,卡乐比如面可经过互联网销售理解中国消费者需求,提升品牌知名度,奠定今后中国市场全渠道销售的根底。
卡乐比虽然在杭州建厂遇挫,但开辟中国市场仍然是品牌最重要的目的。就这样,单方“一拍即合”,谈妥在卡乐比控股的条件下,共同出资,成立卡乐比电子商务股份无限公司。2017年1月1日,合资公司开端在天猫国际直接运营卡乐比海内旗舰店。
Calbee海内旗舰店
品牌上天猫,也是小松的建议。在中国任务生活多年的他,觉得电商是中国消费晋级最重要的载体,而天猫,则是中国B2C电商平台里,体量最大,最成熟的品牌。为了让日本方面进一步理解天猫平台,小松还促进了卡乐比CEO松本晃和阿里巴巴方面的高层会面。听说,这位富有改造肉体,被日本主流媒体称为标杆企业家的CEO, 为阿里巴巴的规模感到震撼,也对天猫平台的新玩法发生了浓重兴味,当下就决议要试试。
“其实,电商是外资品牌进入中国十分好的试程度台,毕竟,和线下相比,各方面的本钱都要低很多。”小松说。
从被央视点名到双11麦片冠军
不过,初次试水并不好事多磨。2017年的3.15晚会,上线不过三月不足的卡乐比便遭到央视点名,称其在中国售卖核净化地域消费的麦片。虽然卡乐比海内旗舰店方面表示,没有卖过一包被点名的禁区麦片,但在事先的状况下,旗舰店的产品还是全部下架,并且中止营业半个月。
而从2016年4月8日开端施行的“四八新政”(跨境电子商务批发出口税收新政),对卡乐比而言,又是一次打击。因事先的新政要求“通关单”,卡乐比产品通关受阻,延迟了一个多月工夫才抵港入库。卡乐比的赏味期(即食用无效期)超短,只要三四个月,如此一来,就有一大局部产品,因过时而无法销售。
对此,小松颇为苦恼,但他积极调整心态。一方面,他要求团队依据电商平台上的大数据,增强销售预估,并要求日本方面将发货改成屡次大批发货;另一方面,他把卡乐比的短赏味期作为一个卖点,向中国消费者阐明卡乐比的短赏味期不是基于“能不能吃”,而是执着追求“够不够香”,是更高质量的要求。
作为卡乐比团队新成员,小松发现,品牌方面并没有将固有的竞争优势在中国市场上发扬光大。例如,卡乐比有很强的“溯源力”。每一盒卡乐比薯条上,都有编码,不但可以查到其何时、由哪条消费线消费,还可以追溯所运用的土豆来自哪块田地,甚至还能理解其生长进程。关于注重食品平安的中国消费者来说,这无疑是个大卖点,但品牌方面却并没无意识到。
为了好好向消费者引见卡乐比外行业稀有的“溯源力”,小松拿着一包薯片,率领团队飞到了日本,并采访了土豆农田和制造工厂,将进程照实反映在旗舰店网页上的“土豆寻根记”故事里。
对日本“匠人肉体”情有独钟的小松立夫,还在旗舰店网页上引见了卡乐比的品牌故事,讲述了开创人松尾孝如何倾其终身来制造卡乐比产品,如何在各方面将其做到极致。
渐渐地,小松的努力在中国市场上效果初现。去年,初次参与天猫双11的卡乐比,就卖掉了超越30万袋麦片,成为了双11时期麦片类的销售冠军。此外,在天猫国际去年年底发布的品牌排行中,卡乐比也位列食品类第二。
“由于在中国卖得太好,品牌决议往年扩增日本京都工厂的产能。”小松笑着说。2018年夏天,随着京都工厂投产,将会有更多口味的麦片进入中国市场。而在去年8月,出于对中国市场的注重,品牌在北海道增设的水果麦片消费线曾经正式运营,销往中国的水果麦片全部出自北海道工厂。
小松的“成功秘籍”
在小松立夫看来,本人能在中国玩转电商,有诸多缘由。其中,比拟重要的一个缘由,就是本人既理解中国市场,又能和日本方面停止较为疏通的沟通。
在他看来,很多日本品牌在中国市场上的失败,多出于和中国协作同伴之间的沟通成绩。“能否调动品牌外部的资源相当关键,不然,即便机遇放在眼前,也无法抓住。”小松表示。
比方,往年1月,卡乐比在一众大牌中锋芒毕露,参与了天猫的“欢聚日”活动,很好地添加了品牌的知名度,圈粉有数。但是,当小松把这一“战果”向日本总部方面汇报时,总部却不能了解,以为本人在日本是数一数二的食品大牌,当选不是天经地义的事吗?
2018年2月,卡对于互联网金融P2P企业来说,支付市场完善的标准和管理系统将彻底改变互联网金融行业的格局,不仅给从业者提供了的巨大的发展机遇,也带来了全新的挑战。乐比取得天猫颁发的国际年度营销案例奖
“拜托,那是你们在日本的状况,请来看看中国市场上,竞争有多剧烈!”小松不得不复原了“备战”的经过,并且把前来竞争的国际大牌名字报了一遍。“只要这样,品牌才会理解到中国市场上的真实处境,当前才情愿有更多资源方面的倾斜。”小松说。
小松觉得侥幸的是,卡乐比CEO松本晃是个“西化,开放,情愿尝试”的人,而本人作为分公司的担任人,其实也是股东,也让他有了更多和CEO “怼”的底气。相比之下,他看到一些中国代运营公司,和日本品牌协作时,并无这种对等的心态,一旦遇上一个高傲、不理解中国的品牌,状况就会变得蹩脚。
在中国做了几年电商,小松自己也发作了一些变化。一方面,他仍然崇尚慢工出粗活,极致的匠人肉体:在采访进程中,他专门向我讲述了卡乐比开创人在退休后,以82岁高龄,破费7年工夫,研收回人生最初杰作“薯条三兄弟”的故事。另一方面,他以为,在中国,“快”也一样重要。“尤其和阿里巴巴协作,必需要快。经常上午一个电话打来,下午还没有决议好的话,时机就是他人的了。”