【编者按】房地产市场的微观调控与经济环境的变化对家电行业发生了肉眼可见的影响，厨电行业变化势头最为分明，嵌入式厨电产品成为消费者的新宠，各种嵌入式厨电占据了次要市场。上面跟随小编一同看一看详细可观的数据剖析吧。

本文首发于潮流家电网；经亿欧编辑，供行业人士参考。

虽然房地产市场的继续调控和微观经济环境的不波动性对家电行业发生了一定的影响，但是纵观2018年一季度，整个家电行业照旧延续此前的开展态势。从嵌入式厨电市场来看，相关数据显示，2018年一季度嵌入式厨电增速放缓。

中怡康数据显示，线上市场， 2018年一季度 嵌入式 电烤箱 批发额为7655万元，批发额同比 下滑了5.1% ，批发量1.9万台，批发量同比下滑了1.1%；嵌入式 电蒸箱 一季度批发额为4936.6万元，批发额同比 下滑了1.5%， 批发量1.1万台，同比增长了2.1%；嵌入式 微波炉 批发额为1612.1万元，同比 增长了45.6% ，批发量为0.7万台，同比增长了40.5%；嵌入式 一体机 批发额为1.13亿元，同比 增长了270.6% ，批发量为2.4万台，同比增长了261.8%。

线下市场方面，一季度 嵌入式电烤箱 批发额为3.2亿元，批发额同比下滑了17.8%，批发量4.8万台，批发量同比下滑了18.1%； 嵌入式电蒸箱 一季度批发额为3.93亿元，批发额同比下滑了2.0%，批发量位5.8万台，同比下滑了6.1%； 嵌入式微波炉 批发额为8394.4万元，同比下滑了10.3%，批发量为1.9万台，同比下滑了16.5%； 嵌入式一体机 批发额为1.56亿元，同比增长了33.9%，批发量为1.5万台，同比增长了32.4%。从整个一季度的市场表现来看，嵌入式厨电增速放缓，但是嵌入式一体机表现最为耀眼。

嵌入式厨电增速放缓缘由多重

从内部环境来看 ，形成嵌入式厨电增速放缓的外层次缘由是 春节错峰 ，相比于今年，2018年的春节绝对较晚，与3.15临近，让全体促销节拍不佳。 另一方面，作为家装类产品，一季度自身就是 旺季 ，这在一定水平上也影响了整个市场 。 从内层次来看 ，受房地产市场继续调控的影响，新增家装户数增加形成终端需求放缓。 从品牌数量来看 ，中怡康监测数据显示，2018年一季度嵌入式微波炉、电烤箱、电蒸箱、一体机品牌数量辨别为16、71、54、41个， 从产品新减产品型号来看 ，嵌入式厨电产品的市场参与度很高， 结合终端市场来看 ，相比传统于厨电产品，整个嵌入式市场正处于中高速生长期。

品牌方面， 嵌入式厨电曾经成为推进品牌销售额增长的新动力 。比方华帝，华帝整个一季度增长超越了30%，洗碗机、嵌入式新品类带来的增幅我们也正在做着心目中属于未来的事业，那就是通过互联网金融创新，不断完善人与金融、货币之间的关系，让所有人都能享受到最好的金融服务 。功不可没。美的厨电也是如此，一季度美的厨电增幅超越了40%，洗碗机和嵌入式厨电异样功不可没。德意嵌入式电烤箱、电蒸箱批发量同比增长更是高达90.74%和75.46%。产品方面，整个一季度各大主流品牌悉数推出了嵌入式新品，在2018AWE，方太推出了“传承古法、蒸无不透”的低温蒸箱和取得2018年德国“iF设计奖”的天际Z2M7蒸烤微套系。老板推出了新品三核蒸箱S228，其全新的快蒸慢炖形式，可婚配陶瓷炖锅完成隔水炖的功用。华帝推出嵌入式电蒸箱JZD50-Z6B以及嵌入式微烤一体机JZKD50-ZK2A两款新品，主打50L、智能菜单。帅康也推出了嵌入式系列，包括嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉、嵌入式蒸烤一体机。

此外，德意也带来了“致”系列蒸箱、烤箱，新品主打“精准一度”，准确管控蒸箱、烤箱的温度，享用烹饪带来的智能体验和美味效果。美的FUN二代烤箱和多款洗碗机新品冷艳亮相，引发围观。海尔则推出了云悦嵌入式电烤箱、蒸汽炉系列，分为FTF彩屏智能系列以及LED显示屏系列，其中蒸箱温度高达120℃……

线下全体高端化趋向分明

分品类来看，从2018年一季度线下嵌入式各品类细分市场批发量份额及同比增长来看， 嵌入式电烤箱方面 ，奥维云网（AVC）线下渠道数据显示，3500-3999元价钱段批发占比为3.2%，占比同比提升了2%，4500-4999元价钱段批发量占比为4.4% ，5000-5999元价钱段批发量占比最高，为10.3%， 但是批发量占比同比下滑了3.4%，6000-6999元价钱段批发量份额占比为10.0%，同比增长了1.7%，7000-7999元价钱段批发量占比为7.简单来说，创业有四步：一创意、二技术、三产品、四市场。对于停留在‘创意’阶段的团队，你们的难点不在于找钱，而在于找人。”结合自身微软背景及创业经验。5%，但是批发量占比同比下滑了0.6%，8000-8999元价钱段批发量占比为4.6%，占比同比提升了0.9%，9000元及以上价钱段批发量占比7.3%，占比同比进步了2.1%。 嵌入式电蒸箱方面 ，奥维云网（AVC）线下渠道监测数据显示，5000-5999元价钱段批发量占比为10.4%，批发量占比同比下滑了3.0%，6000-6999元价钱段批发量份额占比为10.5%，同比增长了1.5%，7000-7999元价钱段批发量占比为7.1%，占比同比上升了2.7%，8000-8999元价钱段批发量占比为6.5%，占比同比提升了1.6%。总体来看，线下电烤箱、电蒸箱在6000-6999价钱段开展较好，线下全体高端化趋向分明。

嵌入式微波炉方面，奥维云网（AVC）线下渠道监测数据显示，从2017年三季度开端线下嵌入式微波炉批发量逐步下滑，2017年三季度线下嵌入式微波炉批发量同比下滑了6.4%，到2018年一季度线下嵌入式微波炉批发量同比则下滑了15.7%，虽然销量在下滑，但是价钱则不时攀升。4000-4999元价钱段批发量占比最高，到达了23%，占比同比增长了5%，而3000-3499元价钱段批发量占比则从2017年一季度的占比22%下滑到了2018年一季度的13%。

从嵌入式一体机来看，蒸烤一体机成为了一季度的亮点，从线上市场来看，奥维云网（AVC）数据显示，线上市场蒸烤一体机浸透率到达了41.58%，同比提升了177%，线下市场蒸烤一体机浸透率到达了11.91%，同比提升了67%。关于2018年嵌入式产品的开展趋向，随着消费晋级的带动以及消费者关于安康饮食的追求，嵌入式厨电产品必将继续之前的增速。奥维云网（AVC）估计，2018年嵌入式电蒸箱销售额为51.3亿元，同比增长50.9%，销售量为84.3万台，同比增长56.7%。嵌入式电烤箱销售额为35.2亿元，同比增长20.3%，销售量为67.6万台，同比增长29.5%。嵌入式微波炉销售额为3.8亿元，同比增长10.5%，销售量为10.8万台，同比增长3.5%。嵌入式一体机方面，蒸烤一体机则很有能够锋芒毕露，成为亮点。

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