虽然麦当劳在国际出售阿拉斯加鳕鱼堡,但在理想中的阿拉斯加,外地人其实另有所爱。
在这个位于美国领土东南角、有限接近北极的半岛,也许是由于终年酷寒,人们更倾向于用高热量的食品来为本人囤积能量。
复杂点来说就是,我们爱吃肉。
麦当劳在阿拉斯加州特别推出的限定版汉堡就是专为肉食喜好者预备的 。这款名为德纳利(Denali Mac)的汉堡虽然实质上就是一个巨无霸,但特制的超大牛肉饼以及独家配方酱汁让它拥有了愈加特别的阿拉斯加风味。
为它取名为“德纳利”,也是为了向阿拉斯加州——现实上也是北美地域最顶峰的德纳利山致敬。(也许是由于肉饼叠得像山那么高?)
此前,这座山峰的名字曾叫“麦金利”(McKinley),是为了留念美国前总统威廉·麦金利;但为了表达对外地原住民的尊重,奥巴马在 2015 年签署了指令,将山的名字重新改为“德纳利”,由于在原住民的言语中,“德纳利”意为“顶峰”,这座平地在他们心中有着无法取代的神圣位置。
因而,在 2006 年就推出的这款阿拉斯加限定版巨无霸,也跟着改了名。由于这款汉堡就像阿拉斯加外地的文明一样,在承袭经典和传统的同时,也具有激烈的外地特征。
这跟麦当劳近些年在市场推行中所采取的营销战略多少有点异曲同工之妙。虽然在很多人看来,快餐界的另一大巨头——肯德基往往更擅善于停止“外乡化”的操作,但麦当劳也很会在坚持经典的根底上、应用外地的特征来做文章。
正如后面提到的阿拉斯加“德纳利”巨无霸一样,麦当劳在很多市场中都推出了相似的外地限定版汉堡。
比方, 来自法国的这款限定汉堡 。老实说,从外形来看它更像是一个法棍三明治,不过两头夹着的埃曼塔芝士(Emmental)以及芥末酱为传统的牛肉饼平添了一抹法式风情。(赛百味:喵喵喵?)
只要荷兰才有的这款可乐饼汉堡(互联网思维,就是在(移动)互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下,对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。McKroket) ,真的算是麦当劳地域限定中的一个经典了。把原来汉堡中的牛肉饼裹上芝士和面糊去炸,最初再抹上一层分配过的特殊酱汁,嗯,卡路里炸弹理解一下?
而在一向在吸引妹子目光方面毫不手软的日本市场, 麦当劳也曾推出过一种樱花汉堡。 汉堡外层的面包中添加了樱花瓣,因而粉嫩的颜色之外还带着一丝香气;而汉堡中常被用来调味的酸黄瓜,也被交换成了粉色的“樱花萝卜”泡菜。
有一个来自意大利的小哥就是金拱门的迷弟 ,他在逝世界各地游览时,一定会找家麦当劳经常外地的特征产品。
在香港,他品味了具有中国特征的麦当劳牛肉蛋米汉堡,表示十分喜欢。
在他的故土意大利,他最爱一款加了榛子酱的巧克力汉堡。(真的不是好丽友么?)
这款来自日本冲绳的蟹肉汉堡虽然听起来很凶猛,但无论是滋味和口感,都没能博得小哥的心。他最初只给出了 2 星的评价。
除了汉堡之外,麦当劳的其他地域限定产品也是这位小哥的心头好。尤其是泰国地域出的米饭套餐,他觉得比中国的米饭还要好吃。
当然,哪怕他曾经走过了很多国度,如今在全球 119 个国度均开有分店的麦当劳,依然是一个值得探究的宝库。遗憾的是,小哥如今曾经不再特别去四处找麦当劳了,他在本人的推特账号上 表示 :“今后我只吃本人想吃的。”
(小哥曾经“介入”过的麦当劳,图片来自: Travlling McDonald’s )
看来,这个麦当劳探究之旅,只能由感兴味的你来持续完成了。
题图来自: Chicago Tribune