5月16日，成立两周年的 A1食品 发布会在上海召开，发布会以“一食终身活”为主题，正式宣布了A1品牌晋级方案，并推出2款新美食产品：A1小杯初雪曲奇和A1抓紧食光深海鱼虾酥。

▲A1小杯初雪曲奇

初雪曲奇在不加一滴水的状况下，运用专利小杯锁鲜技术，能在不运用任何添加剂的状况到达6个月的长效保鲜。

▲A1抓紧食光深海鱼虾酥

包括三种口味的深海鱼虾酥：深海鳕鱼酥、野生金枪鱼酥、野生高钙鱼虾酥。运用人工剔骨去氟法，既除鱼骨中少量氟化物，又保存了精髓鱼肉。

关于A1食品的降生， 周炜平表示，食操行业最基本的成绩在于，阅历多轮次价钱战招致很多产品开端升级——从用料到工艺到包装全方位渐进式升级。 从好到差，从优到劣，从本味到调味。而且，这种升级每次递加的参照是上一次的规范，而企业管理者经常没有觉得到。“比方企业每次都降低5%的规范，比照上次降低的不分明，可是几次当时就能够招致40%、50%的差距，给消费者的感受当然天差地别。”

A1创食人周炜平分享品牌晋级

基于希望改动这样现状的想法，A1食品打出了回归食品实质的口号，“我们认同的是以质定价，而不是以价定质”。这是周炜平希望A1和传统品牌不一样的中央。

市场和渠道的随着流量往智能终端设备迁移，新的机遇“物联网商业社交时代”也将迎来，通过人的第六器官（智能手机）和智能设备终端的联网互动，从而改变了人的行为习惯和消费方式。线下流量通过LBS定位重新分配，又通过物联网终端智能推荐引擎引导到网上任意有价值的地方，至此互联网下半场拉开帷幕。放开联动，助推高端食品的迸发

食操行业往往有这么一句谣言：本人消费的东西，本人却历来不吃。A1则推出“做敢给家人吃的食品”这个理念。周炜平表示，这样的口号听起来很理性，很情怀。但实践上是十分感性的目标，由于为了到达这样的规范，面前隐藏着很多硬性的理化目标。

回忆这几年消费者对休闲零食选择的变化，周炜平对亿欧表示，“ 在2012年消费分水岭分明出现之后，出国旅游开端抢手，海淘代购频繁呈现，居民从处理生活的根本需求上升到了对质量的追求。

同时，整个食品产业进入疾速迭代的阶段，消费者对食品质量与口味的需求纵深开展，甚至食品也可以代表某种心情。

最初，市场对中高端的容纳性越来越强，经销商批发商的积极放开也助推了高端食品市场的崛起。”这是从市场到消费者到渠道的联举措用。

“ 曲奇市场的两级分化很分明，好吃的保质期短，保质期长的不好吃，两头很难找到均衡点，难点就在于保鲜技术，我们用 无氧锁鲜技术 ，打破了保质期壁垒，线下渠道批发终端需求更长的周转期。再者，曲奇的市场规模有40-50亿，这个赛道足够大。” 周炜平在承受亿欧的采访中提到，这也是此次切入曲奇市场的重要缘由。

A1在品牌代言上选择了边疆流量偶像集团X玖少年团，也在一定水平抓住了95、00后的口味停止精准营销。

“发明性”和“能落地”成为资方看好A1的最大缘由

“食品人的初心很重要，本人做的产品，可以让家人都吃得担心，这份初心很可贵；能在食操行业消费晋级的大势下，把本人的每一个idea落地，并能抓住消费者对食品选择的痛点停止营销，这也是我看好A1的缘由。”昔日资本总裁徐新在发布会中提到。

昔日资本与德屹资本是A1天使轮的投资方。

或许在资本眼中，“发明性”和“能落地”都成为看好任一行业的重要标签。

德屹资本合伙人邱嘉晟在承受亿欧的采访中说道“A1的产品力和营销方式都是我们认可的，但A1更代表的是一种生活方式，是安康和高质量的生活质量。”

“对德屹资原本说，是不是用发明性的方式处理行业配置效率的成绩，是我们投 消费晋级 和 新批发 赛道企业最看重的成分，从A1推出新品的研发和组织行业资源的才能，都彰显了A1所传递的生活方式，能满足消费者的心思预期。”

亿欧“ 2018全球AI首领峰会——智能+新效劳 ”峰会将于 6月14日下午13：00在上海举行 ，这场活动将聚焦讨论效劳生活范畴的B端效劳商，聊聊他们是 如何用人工智能等新技术发明更多效劳形状 ，中国领军企业和投资人们关于人工智能、智能营销、软件创新、小顺序等风口话题将展开深入讨论。

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