腾讯创业讯 近日，客如云开创人兼CEO彭雷在媒体沟通会上重点引见了客如云的门店智能化管理产品以及所提供的近程管理门店、大数据统计商业信息统计、作为两头方为运营者提供存款等效劳。同时，彭雷表示，客如云将来将从 SaaS 公司向 DATA 公司开展，并积极向海内市场拓宽的方案。

客如云成立于2012年，是一家向餐饮、批发等效劳业商家提供软硬件一体的智能门店零碎的 SaaS 公司。总部位于北京，并在成都、深圳和武汉辨别拥有研发、硬件和销售中心。

图为客如云产品

金字塔型的产品效劳体系

在交流会上，客如云开创人兼CEO彭雷，将客如云的产品效劳体系分为三个层面：

——底层：SaaS 软硬件工具

即SaaS产品群，是以智能收银一体机 OnPOS2 、迷你智能收银一体机 onPOS mini 和立式自助收银一体机 onKiosk Tower 等智能自助设备和智能终端为载体，交融点餐、收银等各项餐饮效劳的门店管理零碎On OS。

彭雷以为，工具带来的中心价值就是效率。而 SaaS 产品能协助商家片面提升运营效率，降低行业本钱，提升管理体验。

——两头层：KonNECT 开放平台

即开放平台，指的是客如云开放平台所衔接的“人、财、物、客”等餐饮效劳业产业链的优质企业，为商家提供财务软件、人员管理、供给链管理等效劳，协助商家高效管理门店。例如点餐排队线上化、支出收入账单联网结算、营销与剖析工具结合、供给链无缝对接供给商等，协助商家轻松获客，近程管理门店，使管理愈加高效。

——顶层：大数据及金融效劳

即经过专业参谋团队和一手大数据，为效劳业商家提供云金融、云供给链、云营销、云人效等大数据增值效劳，使商家具有智能化运营才能。

彭雷解释道，这层的效劳意味着客如云可以经过客如云零碎上搜集的商家日常的营业数据树立数学模型，计算店铺每个月的流水与盈利，同时经过大数据统计理解本人在餐饮行业竞争中所处的地位。除此之外，客如云作为两头方为商户提供存款效劳。当商家需求存款时，只需将本身的营业数据提供应客如云，客如云将作为撮合银行和商户的两头方，有偿为商户提供几万到几十万的金融存款。由于做的是金融商户的信息效劳而非金融效劳，因而客如云不需求相关的金融牌照。据理解，现每月至多有百家商户经过客如云停止存款，客如云也方案在全年内放款十个亿。

客如云经过三层金字塔的效劳体系，为餐饮行业商家的智能化运营提升管理效率。

彭雷通知腾讯创业，如今的客如云经过最底层的SaaS软硬件效劳层播种全体利润的85%，开放平台占15%，所以还是一家SaaS公司。但将来客如云方案提升顶层金融和大数据层支出，使其占到50%，从而完成从 SaaS 公司向 Data 公司的转变。

智慧餐饮行业市场浸透率抵达 10% 的时分，将迎来迸发点

谈及对当下智慧餐饮行业的看法时，彭雷推断，智慧餐饮行业在市场浸透率到达10%时，会进入迸发期，“这一揣测根据是对标手机行业，当 iPhone 在市场浸透率到达 10% 的时分，迅速迸发并占领市场主导位置。”

彭雷对现有的餐饮业做了一个预估：

中国餐饮现共有700多万家商户，若去除300-400多万完全没有智能化运营需求的店，现有的需求量至多在200万家以上。

而全国运用相似于客如云这样的智能零碎的门店已有20-30多万家，正好就处在10%左右的拐点。他推断，用智能零碎停止运营是一个不可逆的趋向。

关于行业竞争，彭雷以为客如云一切的竞争都将落地在三个点：

一是比产品能否足够好；

二是跨城市的销售和效劳才能能否足够强；

互联网电子商务和移动商务消费渠道的普及，使得支付市场将在不久的将来继续呈现更加美好的增长前景。

三是公司能否有增值变现才能。

餐饮 SaaS 的次要玩法

目前，餐饮 SasS 的次要玩法有这几种：

一种是美团、饿了么等效劳 C 端用户的线上巨头，正在规划 B 端平台业务。

但彭雷以为，客如云的效劳与这些平台有实质区别：C 端平台打造B端平台业务，效劳的是本身的 C 端平台，而非一切商家，具有排他性。他拿美团举例——美团做的收银零碎无法对接饿了么。而客如云则不同，它效劳于一切的商家，拥有中立性和开放性。

另一种是相似肯德基等具有开发才能的线上品牌。

彭雷对腾讯创业说道，这样的企业数量极少，除了肯德基、麦当劳、星巴克这样规模较大的公司，少数餐饮企业都不具有这样的研发才能。从这个角度下去讲，客如云可以满足大少数商家的日常需求。

最初就是客如云这样做为商户提供中立型软件效劳的SaaS公司。

面对同行业的竞争，彭雷以为想做相似客如云这样的公司掌握有三个中心，即软硬件的质量、销售效劳团队的规模以及卖增值效劳变现的才能。而客如云的产品和人员效劳规模都是经过5年工夫打造出来的，附加上金字塔的三层变现渠道，如今构成的规模曾经使其它竞争对手难以赶超。

国际化之路

随同着全球化进程的浸透，中国企业的“全球化”曾经成为越来越多公司的重要战略选择。

彭雷向腾讯创业泄漏，客如云曾经在新加坡和马来西亚成立了两家合资公司，停止海内市场的开辟，并方案在明年向日本和美国市场进军。他以为当下的西北亚国度的智挪动领取市场形态刚处于起步期，潜力宏大。

面对不同国度的差别化，客如云采取了与外地公司协作的方式，客如云次要担任技术研发范畴，而产品在本地化的落地等运营环节则交于合资公司停止把关。

由于中国智慧餐饮行业在全球的抢先位置，彭雷对公司的全球化征程表示看好，方案2018年内至多在西北亚扩展4个国度。