文/孙姗姗
在阿里巴巴入股高鑫批发仅一个多月后,数千万件天猫超市商品进入大润发华东20个城市167家门店。这一代号为“天猫下凡”的协作,成为2017年11月20日线上线下两大巨头联姻以来的首个新批发项目。
盒马的“盒区房”概念大火,相似的,接上去大润发也将在全国200多个城市推出“优区房”,提供1小时送货到家效劳。而在春节之后,大润发与天猫联姻后的更多新批发项目也都将陆续落地。
在线下,大润发是当之无愧的批发之王。1997年,最早从台湾起家的大润发进入大陆,打破原有小百货商店的格式,于1998年开出第一家大卖场。11年后,大润发已成为盈利才能最强的批发企业。大润发的超级大卖场通常超越2万平方米、无数百个停车位、还有班车接送。在线下批发一片关店潮中,大润发仍然完成了逆势增长。
这桩批发史上标杆联姻两月之际,我们对话了大润发新批发首席运营官袁彬。据他泄漏,2016年大润发全年单店均匀年批发额超越2.5亿元,假如依照这一成果来算,大润发目前已开店380多家,全年批发额将超越900亿元。
大润发新批发首席运营官袁彬
而一手缔造这个商业帝国的大润发董事长兼飞牛网CEO黄明端,也成为批发业内的教父级人物。假如说大润发是黄明端的自豪,那么推进大润发数字化转型的飞牛网、大润发优鲜,更是他对顺应将来商业格式变化的等待。
但恰如一切线下公司在互联网转型时会遇到诸多窘境,因而沃尔玛在几年前便经过收买电商平台jet.com补足长处,如今,大润发亦找到了最无力的帮手。
在阿里投资入股高鑫批发的发布会现场,黄明端两次反复强调:“阿里巴巴是高鑫批发最好的投资协作同伴,这对股东、员工和顾客都是最好的选择”。
很快,单方第一个新批发项目落地。“11月20日宣布协作,第二周就跟天猫团队碰面,定上去这个下凡方案。”虽然这被袁彬以为是最开端的尝试,但此时激起的小水花也已足以让大家对此充溢想象。
在这面前,究竟在下一盘怎样的新批发大棋?能否会像外界猜想的那样,大润发会变成盒马鲜生的样子?
联姻两个月,过得怎样样?
大润发并不直接与沃尔玛、家乐福等大型商超构成竞争,这是由于在最后,大润发便没有将一线城市的中心商圈作为重心,而是将超市开到更具生长性的郊区或新城区,对物业的要求更高。这样的开店逻辑也因而被外界评论为“乡村包围城市”。
袁彬引见,普通状况下,除去300-500个停车场,大润发单就超市、办公区域的面积便需求2.2万平方米,以此掩盖周边3公里的10万户家庭。目前,大润发已拥有3000多万注册会员,掩盖超越1亿消费者,但由于大都下沉到三四线城市,因而沉淀了一批年龄偏大的“阿姨”客群。
而如今,大润发也想要将大批年老人收之麾下。
虽然大润发宣称有超越千亿规模的供给链,但在商品构造、商品上架链路上照旧有些传统。以之前的选品方式为例,一局部新品由厂商提供,随后在超市里承受市场检验,优胜劣汰;另一局部则经过广告、数据、行业剖析等发现,自动引进,尝试销售。不论是哪种途径,要决议什么新品可以上架都需求漫长的检验周期。
而经过天猫,这些品牌商品们一边销售,一边早就在线上沉淀了海量数据,低本钱完成验证,少了原先复杂的探索进程。
另一方面,关于互联网品牌来说,它们缺乏拓展到线下渠道的基因,即便想要走到线下,也将面临新建流程、仓库、运营团队等应战。而如今,天猫超市将作为一致的供给商,将这些线上的网红品牌们打包零售给大润发。
据理解,“下凡”的品牌曾经包括百草味、宝儿德、膜法世家、子初、全棉时代等。为了赶上置办年货的顶峰期,大润发和天猫团队同时在线下门店布置起天猫超市专区,1月2日那天百万件商品曾经上架,至1月15日数量新增至千万级。
袁彬是在大润发任务超越18年的批发老兵之一。大润发刚来大陆时,有商业地产经历的袁彬便参加出去,从店总、营运区总到推销总经理;在大润发成立飞牛网发力电商时,他又成为互联网转型中的参与者,陆续担任市场推行、物流配送、网站运营等任务。
他太清楚已经两头链路的复杂水平,而如今,“天猫就像给大润发和商家接了一个高速公路,衔接的效率更快了。”袁彬还表示,“‘天猫下凡’项目不过是大润发与阿里协作的一次小试牛刀,之后,单方体系将愈加交融,掩盖更多消费者。”
大卖场触网
早在从2011年开端,黄明端便曾经认识到“上天”的重要性。不论是身边的员工还是时下的年老人们,都在经过阿里等电商平台下单,消费习气正在不时被改动。不过,与这些互联网公司深谙用户运营不同,一家传统商超转型做电商,无异于是一次在新范畴内的全新探究。更何况,大润发推出的还是一个独立的电商品牌。
于是,没有互联网基因的大润发找到台湾电商网站Uitox团队为运营中心,以大润发为推销根底,2014年1月16日,两家合资联营上线了大润发的电商项目飞牛网。
事先的黄明端自以为“飞牛网赶上自营电商最初一班列车”,甚至亲身坐镇挂帅。但与互联网公司的打法和思想不同,这些摸爬滚打多年的批发老兵们照旧有着深入的线下烙印,更注重商业形式的可行性、本钱效率和盈余控制。
理想是严酷的。这时分,身兼数字化改造大润发使命,但同时是后来者的飞牛网,不只需求疾速掌握根本的办法论,在电商这辆奔驰的列车上站稳脚跟,还要懂得如何在一众迅速崛起的电商公司中争夺流量。其辛劳水平可想而知。
现实上,或许比互联网基因更重要的是,消费者需求和商品品类。相比拟服装、3C等,快消品属于高购置频次、高及时性的非标品,不只可以吸引流量,还能添加用户粘性,但与此同时,这一品类的保质期短且物流本钱高。
“做超市的消费频次高,近程发货存在硬伤,而且大型电商平台需求引流、进步客户粘性,并不直接盈利,这是战略型成绩。”于是, 2015年终,飞牛网尝试将30多个门店转化为发货仓,就近发货。
不论如何,飞牛网是大润发新批发的推手,而如今由于有了阿里巴巴的参加,大润发的新批发有了更大的想象空间。
大润发要推“优区房”
即便到如今与阿里展开新批发协作,飞牛网团队也并没有设立专门的新批发部门。在袁彬看来,在2016年10月“新批发”一词横空出生之前,大润发的新批发尝试便已发作。
只是没有想到,电商巨头们又开端了新的商业游戏,新的商业探究。
2017这一年,盒马鲜生和阿里批发通的“天猫小店”相继成为新批发的排头兵,更多生鲜一小时达、小店改造项目抢占市场。留给大润发的工夫或许不多了。
早在好几年前,黄明端也曾尝试与便当店协作,使之成为飞牛网的分销点,店主抽取佣金、赚取差价作为奖励。为此,他还投资了一家公司“发到家”,为夫妻小店供货的形式失掉了验证。但直到2017年1月,大润发才在外部正式上线“1号工程”,一个被称为“e路发”的项目——针对中小型批发商及各类快消品用户开发的全品类B2B订货平台。
酝酿将近一年之后,在阿里巴巴入股大润发的前一周,大润发宣布推出开10000家飞牛便当店的方案。袁彬将此比作巷战游击队,它们将触角延伸至原先大润发并未到达的角落,成为散播在城市乡野中的神经末梢。
2017年6月,飞牛网又在外部上线独立app飞牛优鲜(很快被更名为大润发优鲜),从原先到店消费的场景,晋级打造为以门店为前置仓的3公里1小时商圈。目前大润发优鲜的SKU超越5000个,其中生鲜(含高温)的SKU超越1000个。
这一有些相似盒马的业务,或将在接上去与阿里、盒马发生更多化学反响。最少在改良商品构造方面,盒马的日日鲜蔬菜、日日鲜牛奶等曾经在大润发门店出售。
也正因而,袁彬半开玩笑地说,全国200多城市3000万家庭已住上“优区房”,即大润发优鲜掩盖,1小时送货到家。
这来自于由盒马鲜生衍生出的新名词“盒区房”,指的是那些位于盒马鲜生门店周边3公里的房子,它们拥有某品种似“学区”的特殊福利——可以享用盒马最快30分钟的配送上门等效劳。
假如说如今的“天猫下凡”还只是处于商品层面的局部打通,接上去,大润发、天猫和盒马鲜生的供给链、运营企划、会员、领取等方面都将陆续到达交融。
“我们在下一盘很大的棋。阿里是操盘棋手,我们则作为阿里生态中的一员参与出去。大润发会停止数字化转型,与阿里从供给链下游到商品构造,从进销存变革到运营形式改造,一切的数据采集、零碎打通、会员打通、领取打通都会逐步完善。”袁彬表示。
新批发列车出站了,这是一班开往春天的列车。
编辑丨陈晨