文/ 天下网商记者 姜雪芬
编辑/ 范婷婷
“假如提早理解了你所要面对的人生，你能否还会有勇气前来？”电影《无问西东》中，四个不同时空里，出自清华大学的年老人，在时代的考验下，探究立世之道，只问初心，寻觅自我和据守。
而在江苏无锡，也出了一位回绝去内政部任务的北大毕业生杨舒春，他在西班牙闯荡十年赚了几百万元，却义无反顾回乡种地。
6年前，杨舒春一头扎进农场时，80亩的土地一片荒芜；6年后，他的农场活力勃勃，不只在淘宝上开了北大杨哥店，还入驻口碑、饿了么等外卖平台，做到年销售额2000多万元。
常有人道生鲜电商是电商范畴的最初一片蓝海。但是这片看似美妙的蓝海中，漂浮着少量创业项目的遗骸。杨舒春也曾梦想过把农业做到纳斯达克，在砸钱死撑交了学费后，他终于认识到这是一门细水长流的生意，只能靠工夫渐渐熬。带着处女座的偏执，他一边自建配送团队，一边熬耐烦做效劳。
即使店铺在2016年开端完成微盈利，离“成为生鲜电商中可以盈利的那1%”又近了一步，但还是有很多人包括父母无法了解他的选择。但是他并不在乎，对他来说，怎样成为盈利的那1%，用互联网让更多的人吃上无公害担心菜才是最应该考虑的。
“不过一眼望到头的人生”，回国种地养猪
时值岁末，南方已是寒风吼叫，田间更显萧条。杨舒春的德仓农场在无锡市西北方的一处江南水乡城镇里，小路两旁的田里种满青菜，在冬日里却满是活力。放眼望去，80亩农场的另一端止境处，几个白色大棚里也有点点翠绿，与之相隔几十米处，是片片鱼塘、猪圈和散养鸡休息的房子。
1999年，杨舒春以无锡市理科第二名成果考入北京大学西班牙语系。读大三时被内政部选派到西班牙自费留学一年，毕业后经过了内政部入职考试，父母盼着“当前家里出个内政官，相对是光宗耀祖的事”。孰料，就在入职前三天，他拒了内政部任务。“并不想过一眼望到头的人生”，虽然被问过很屡次“拒当内政官”的缘由，他仍然坚决地答复。
杨舒春在西班牙
事先，杨舒春在西班牙接触了很多白手起家的华人，他对做生意发生了极大的兴味。回绝内政部任务并赔了违约金之后，他与父母彻底闹掰，只身一人再赴西班牙，靠做外贸攒下几百万元，还拿到了西班牙绿卡，在外地买了车子房子。
2011年夏天，父母到西班牙探望杨舒春，对外地“自来水可以直接饮用”感到非常震惊。心里五味杂陈的杨舒春想到国际的食品平安成绩，一年后卖房卖车保持国外的一切，决议回家搞农业。
当得知儿子回国与三个合伙人凑了130多万元投入农场，还挖鱼塘，盖猪圈，建养鸡场，父亲怒发冲冠，加上之前对儿子拒了内政部任务仍无法放心，直接撂狠话“种地能赚钱我就去他杀！”
杨舒春和父母
但是杨舒春没有保持，他与合伙人研讨运用秸秆停止生态发酵作肥料，半年工夫又陆续投了300多万元。2013年，农场种出的3万多斤稻米歉收，取得了农业部农产质量量平安中心审定的无公害农产品证书。后又开端种植各种蔬菜，在农场内完成生态循环：散养鸡和黑毛猪食用农场生长的玉米等饲料，粪便反之用作植物肥料。2014年7月，他开了北大杨哥淘宝店。
虽然农场的活苦累脏，可杨舒春却乐在其中。随着北大学子陆步轩卖猪肉旧事在网上发酵，回乡种地养猪的杨舒春也吸引了不少人的目光。令他没有想到的是，拍摄《来自星星的你》的韩国SBS电视台也跑到农场。“韩国的年老人多投身 IT、金融创业，鲜有做农业的，他们也猎奇中国的年老创业者在干嘛。”提到成为国外镜头里中国农业创业者的代表，杨舒春更坚决了做无公害担心菜的梦想。
向韩国SBS电视台讲述农业创业梦
但心里快乐之余，他不得不面对繁重的理想——盈利难。生鲜电商的痛点一个个暴露在他面前：受限于农场地域限制及冷链运输，生鲜销售范围无法疾速扩展；经过快递发货，每一单物流本钱20到30元；打包发货人员加上电商团队，人工本钱高；生鲜非规范化，人工配货订单又无法防止出错，售后本钱高；最后不懂包装，叶菜放在最上面，损耗率高达10%……
农场的黑毛猪
“虽然毛利率有40%，但2014和2015年，均匀每个月亏2到3万元。”他叹息道。其他三个合伙人不情愿持续投资建立物流等设备，加下去自父母的压力，梦想着将企业做到纳斯达克的杨舒春，一筹莫展。
死撑两年将生鲜搬上外卖，“连开29家店”年销2000万
转机发作在2016年。杨舒春清楚地记得那年夏天，揣摩着怎样活下去的他，接到口碑的一通电话，建议他走外卖试试。遭到启示的他立马举动。之后，“北大杨哥”又入驻饿了么，“出人意料，店铺日均订单由两三个增长到30多个，客单价超越100元，配送费也比之前廉价。”
杨舒春仔细算起了一笔账：每个配送点一次性投入本钱约为10万元，日常开支并不大。每个配送点招10多个兼职配送员，计件发工资。而随着短期内可预见的规模扩展，人工本钱会进一步降低。
但合伙人并不看好这个形式，杨舒春决议孤军作战。在之后的一年工夫里，他又一口吻入驻饿了么等几大外卖平台，基于配送区域不同，在每个外卖平台上开出了29家连锁店，掩盖上海、无锡、苏州、温州、杭州、常熟六个城市，与之相应的是在线下建了9个地方配送点，均匀每个配送点辐射方圆20公里居民区。
树立配送中心
在外卖平台上波动上去后，配送本钱降低到均匀约12元一单。兼职配送员人均月本钱约2000元，而且配送员同时还可作为网店打包发货人员，又进一步降低了人工本钱。这时期，他开辟上海、杭州、温州等地的协作农场，制定种植规范，丰厚可分配品类。
北大杨哥目前有200多个兼职配送员，店铺里的蔬菜都是前一天早晨采摘，第二天清晨从农场送到各配送点，9点开端配送到户。杨舒春引见，2016年，店铺不只没有盈余，反而完成微盈利。2017年店铺完成年高端智能装备、新一代信息技术、新能源、新材料、新制造、新零售、新技术、生物制药等新的产业集群正在迸发活力;创新驱动、科技支撑、知识产权转化、技术转移等新的动能正在超越旧的动力，新经济成为支撑经济发展的重要力量。销售额2000万元，年盈利几十万元。
配货包装
大家本以为能略微缓一口吻，可好不容易活上去的杨舒春仍没有丝毫抓紧。目前店铺共拥有6万多粉丝，他调侃本人成了非主流“红人”，但是他这个“红人”每天都奋战在售后的第一线，一旦配货出了成绩比方少放了一块姜；消费者对这一批产品的卖相不喜欢；客户收到的鸡多了个脖子、以为凑斤数，都希望找到他直接赞扬。
“鸡脖子是赠送的，斤数是超的，但是形成了不好的体验，退款的话无条件赞同，产品无须退回。”他对着记者念上午给买家回复的抱歉信，语气颇有些无法，但又由于留住了一个买家而面露喜悦。“中高端消费群体对效劳体验要求高，我不能保证他们买到最开心的，但是一定保证他们买不了吃亏。”
即使在采访的进程中，杨舒春也每隔十多分钟都要拿出手机刷一刷，经常看着手机，话讲到一半，立马打电话让团队与买家沟通效劳产品等事宜。回过神来的他不好意思地笑笑，说本人恨不得每天24小时都盯着手机和电脑。
“将口碑奉为生活砝码”，杨舒春说目前店铺的复购率达60%，用户均匀每隔3天下一单。毕竟死撑两年后的微盈利给了他熬下去的希望，如今的他不想得到任何一个用户。
“北大也可以出卖猪肉的”，要成为盈利的1%
据波士顿征询结合阿里研讨院推出的《中国生鲜消费趋向报告》数据，从2012年到2016年，生鲜电商市场从40亿元人民币猛增至950亿元人民币。据艾瑞征询《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》，2017年，中国生鲜电商市场买卖规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。
但是生鲜电商的处境却并不悲观，《2014-2015中国农产品电子商务开展报告》就显示，全国4000多家生鲜电商企业中，只要1%完成盈利，4%持平，88%盈余，剩下7%巨额盈余。
“这个行业规范化难，品控难，消费者培育难，最初一公里配送无论是与社区便当店协作还是自建站点，都需求长工夫大面积投入。”杨舒春眼看着少量创业者入局又纷繁黯然登场，知名如美味七七、后厨网、鲜品汇、菜管家等企业都由于资金链断裂宣布开张，唱衰生鲜创业的声响不绝于耳。
但同时，盒马鲜生等新物种涌现，生鲜消费线上线下交融愈加严密。“垂直范畴仍尚无巨头，大家都在探索，”杨舒春觉得这也意味着时机。
虽然目前的店铺盈利尚未抵消此前投资的几百万元，但杨舒春欣喜于“跨过了盈亏拐点”，看到希望的他将本人的名字注册成了品牌商标，同时还在忙着请求天猫店，以期掩盖更多的区域和消费群体。但是他如今已不再剑指纳斯达克，而是计划细水长流，靠工夫渐渐熬出百年品牌。
农场捕鱼季
关于北大毕业后“拒当内政官”，如今在农业里苦熬，15年过来了，能否真的没有懊悔过？杨舒春没有给出正面答案，他用2013年时任北大校长许智宏的话作为答复：“北大可以出政治家、迷信家、卖猪肉的，都是一样的”。而这句话正是鼓舞事先呜咽着称“给母校丢了脸、抹了黑，我是背面教材”的北大屠夫陆步轩。
关于他的选择，父母至今仍无法放心，老人将精神渐渐转移到了小孙子身上，这让杨舒春有了更多的工夫折腾梦想。“我没有工夫在乎他人怎样想怎样说，眼下最要紧的是快过年了，可以让员工多赚点钱回家。”