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盒马鲜生初次体验报告

发布者:陈原远
导读最近河马鲜生会员店在各大旧事媒体传的如火如荼,各种报道推送继续不时。作为特殊物种的商业体,又是阿里新批发落地最重要的一环。小编带着浓重的兴味,亲身来北京十里堡店好好体验了一回。之所以选择十里堡店,一方面是地位离我比拟近,另一方面听说这家店初次停业,营业额便超越上海体验店,目前在全国体验店当中,营业额排名位居第一。一进入体验店,超市小推车、任务人员的任务服都有特别醒目的盒马LOGO,每个货架上都会有

最近河马鲜生会员店在各大旧事媒体传的如火如荼,各种报道推送继续不时。作为特殊物种的商业体,又是阿里新批发落地最重要的一环。小编带着浓重的兴味,亲身来北京十里堡店好好体验了一回。之所以选择十里堡店,一方面是地位离我比拟近,另一方面听说这家店初次停业,营业额便超越上海体验店,目前在全国体验店当中,营业额排名位居第一。 盒马鲜生首次体验报告

一进入体验店,超市小推车、任务人员的任务服都有特别醒目的盒马LOGO,每个货架上都会有一个下载盒马APP的二维码,关于初次来盒马没有下载APP的用户,扫描下载十分方便。另外,还将盒马APP最大的优势--配送最快30分钟的承诺,放在十分醒目的地位。目前这应该是配送工夫最短的承诺了,十分具有冲击力。

盒马鲜生首次体验报告

海鲜是目前这集体验店最大的特征,所以小编根本是直奔海鲜吧 。沿途还看到一些小火锅、西餐吧台、牛达人以及卖寿司和刺身的小店等等。吧台和小店旁边都有大块的空间,放着就餐的桌子,有不少人都曾经就坐,一边吃一边聊天。

盒马鲜生首次体验报告

上面来说说海鲜吧(SEABED)。海鲜吧由两个区域组成,一个区域是卖海鲜的区域,另一个区域便是加工海鲜的区域。这里的人最多,生意也最火爆!海鲜区域特别像一个小型的水族馆。各种精选的海鱼、扇贝、龙虾、大虾还有各种螃蟹等等,特别吸引眼球,大家一边挑选着本人的海鲜,一边各种拍照和自拍。上面便是小编亲身拍摄的局部照片。

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听说,体验店事先设计为了能让大家停止各种拍照各种炫,花了不少心思。目前看来,效果还不错,在这里小编总想经过拍照来记载一些风趣的霎时而且还发了冤家圈。毕竟这里有好多商品,除给人的觉得特别新颖之外,还是其它商超所没有的,供给链的弱小由此可见一斑。

接上去我们再来看看海鲜加工区域,特地在这里小编还发现一些风趣的运营元素,值得自创。

盒马鲜生首次体验报告

海鲜加工区域在顶峰时段,是需求排队的,而且等候工夫比拟长。依据小编事先的体验,排队需求等候的工夫大约1小时左右,加工的工夫大约40~50分钟左右。很分明,这是给人的体验十分不好的中央。看看我们的盒马团队是如何处理这些成绩的。

第一、  盒马团队针对排队加工等候工夫长的成绩的处理方案:

首先店员过去给你一个排队编号的纸条,然后再让你扫一个二维码进入盒马海鲜吧某月某日叫号群。之后,你就可以去别的中央休息也好,买东西也罢,总之不需求在排队的中央糜费工夫。群里叫到你号的时分,直接过来就可以停止海鲜结算和加工。如下图:

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在这个群里,第一次看到WIFI密码,觉得假如在刚进入超市的时分就能看到的话,会不会下载APP的人会更多一些。至多小编在这个时分才开端连上盒马WIFI,各种上传下载愈加肆无忌惮。快到半夜的时分,还在群里看到特价限量商品,价值19元的剁椒鱼头。很快就卖光了。小编没抢上。虽然排队工夫比拟长,经过这种方式,让大家的觉得和体验好了很多。有好多人都是带着孩子和家人一同来的,坐在椅子上陪着孩子和家人一同聊天,1小时倒也过的很快。

第二、  加工的工夫也不短,看看我们的盒马团队又是如何来处理的。

加工的时分,首先是结算,上面我们来看下结算的流程。

盒马鲜生首次体验报告

其次,给你一个白色的取餐器,机器震动便可取餐。

第三、  关于顾客的不满,看看盒马团队的效劳反应。

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第一工夫将顾客的成绩处理掉,表现出专业的运营和效劳才能。

总体来说,在盒马鲜生第一次的海鲜餐吃的还是蛮开心的,看着头顶下去来回回各类商品的快递包裹,深深感遭到什么叫真正的数字化、自动化、智能化和线上线下一体化。盒马的好多设计给人的觉得新颖而用心,虽然目前还存在一些成绩,但小编觉得用户的需求和产品的定位都十分精准,其他成绩我置信均可经过疾速迭代来处理。希望盒马越做越好,希望国人能吃到愈加新颖的海鲜大餐。