昨天下午，步步高（湖南步步高商业，非广东步步高电子）发声明称，京东和腾讯将辨别持有其5%和6%股份， 步步高商业旗下次要业务涵盖超市、便当店、生鲜等，三者协作焦点直指生鲜新批发， 其中京东生鲜近期举措频繁，尤其是年前的7Fresh更是掀起生鲜新批发狂潮 ！
那么作为目前国际 生鲜电商 的独角兽 京东生鲜 的展历程是怎样样的？京东是如何构建本人的产业规划与分工？又有哪些的优优势？入局步步高后2018年又会有什么战略举动？本次物流一图从这4方面片面解析，为你揭开京东生鲜的奥秘面纱。
上面物流一图将为你片面深度揭开京东生鲜奥秘面纱，从四个方面引见京东生鲜：①开展历程及概述；②京东生鲜产业规划与分工；③分析京东生鲜的优优势；④2018年京东生鲜的战略规划私密爆料。
一、京东生鲜的开展历程
1、萌芽期
京东生鲜移动互联网在带来全新社交体验的同时，也或多或少使人们产生了依赖。移动互联网使网络、智能终端、数字技术等新技术得到整合，建立了新的产业生态链，催生全新文化产业形态。2015年1月正式成立生鲜 冷链 的项目组，同年的11月15日推出了生鲜冷链的处理方案，冷链业务正式的对外开放，业务掩盖全国35个城市。这一阶段的京东生鲜属于萌芽期。由于京东做B2C电商起家，所以他们在切入生鲜冷链这方面并没有成熟的经历和丰厚的详细操作流程。所以他们在这样一个阶段选择了与国际生鲜冷链的最大的供给商郑明物流停止协作。在这个阶段，他们次要是依赖于郑明物流。
→萌芽期：
2、开展期
到了2016年的1月，京东正式的成立了京东生鲜事业部。同年的5月，京东对外宣布三年内将投入100亿构建冷链大网。5月12日京东物流X事业部成立，定位 智慧物流 体系。2016年的8月8日又发布了大闸蟹物流的行业处理方案。2017年1月4日-15日，年货季日生鲜品类同比销售增四倍。这一阶段京东生鲜进入了一个开展期。
→开展阶段：
3、多元化
京东生鲜在阅历了萌芽期及开展期的积聚，逐渐培育了本身的自营才能。同时，京东生鲜还停止了相应的投资。2017年7月，京东与雅玛多达成了战略协议。同年，京东还做了许多多元化的举措，包括与美国猪肉供给商协作、与加拿大海鲜供给商协作、以及与三菱水培成立蔬菜消费基地。这也标志着京东生鲜正式进入了多元化疾速开展期。
→多元化：
京东生鲜经过萌芽期、开展期以及多元化3个阶段的开展，并已构成较高的行业壁垒。那么京东物流究竟是怎样样的一个组织，生鲜配送又处在什么地位？京东生鲜又有怎样的战略规划？目前实力如何？上面物流一图将率领大家一窥终究！
二、京东生鲜概述
1、组织架构
京东物流在集团外部次要是分红12个部门，生鲜板块处于物流开放业务部旗下的一个业务单元。属于与生鲜&医药部并行的业务单元，同级单元还有平台销售部、大客户销售部、产品开展部、快运部、平台三方管理部、商务快递拓展部以及运营管理部。如下图所示：
→京东物流组织架构，以及生鲜物流所在地位：
2、战略同盟
京东冷链事业部它并不是一个孤体，而是一集体系。在此将之归结为腾讯京东系电商，也就是说以京东生鲜为中心的电商及战略同盟，包括了天天果园、每日优鲜、钱大妈、永辉超市、家乐福、沃尔玛、步步高-鲜食主义。本次腾讯和京东入股步步高，更是增强了重要联盟关系，影响不可小嘘。
→京东&腾讯生鲜战略同盟
3、仓储实力
京东生鲜在全国目前规划有13个仓库，华东3个、华中2个、华南2个、华北2个、东南2个、东北1个、西南1个，全体的仓库的面积在15万平方左右，仓储类型采用了自营仓库加协同仓，协同仓如郑明在华东区与京东的生鲜一号仓（天津也异样的有一个与郑明的跨境海鲜的协作仓）。
→京东生鲜仓位规划：
4、配送才能
①配送掩盖
那么京东生鲜目前的整个配送才能又如何？目前，京东生鲜业务掩盖了300+个城市，其中68%的城市完成了当日达和次日达。绝对而言，猫超生鲜，支持自配的城市是不到30个，加上第三方配送的城市算计只要不到180个。在这一方面很分明京东占据很大的配送区域的优势。
→京东与天猫配送掩盖才能比照（柱形图）
数据来源：物流一图数据库
②配送灵敏性
从城配速率来说，目前京东生鲜三公里范围内根本完成两小时配送。经过从49个经济兴旺城市停止页面实测，京东生鲜当日达掩盖的城市是22个，预定配可掩盖的城市是47个，并且可以预定将来一周1到6个工夫段。而猫超的生鲜是没有当日达（目前曾经在上海、北京守旧1小时预定配送产品），预定仅只掩盖15个城市，且只可以预定将来一天的工夫，每天只要三个工夫段。
→京东与天猫配送灵敏性比照：
数据来源：物流一图数据库
配送人员方面，目前京东物流全体的配送人员是83512人，而从事生鲜配送的人员，预估超越3万人，线下生鲜门店447家以上。从配送形式而言，京东生鲜配送环节推出了全程冷链，211限时达、精准达、夜间配等。2017年年末及2018年年终，京东对目前工夫段再次停止了产品晋级。局部城市完成了由原来的6个工夫段/2小时区间预定向全天13个工夫段/1小时预定的晋级。
2017年整个京东生鲜的销售重点区域，在整个中国31个省市自治区中，Top10的省份包括了北京、天津、河北、山东、江苏、上海、浙江、湖北、广东和四川。2017年整个中国生鲜网购的地域散布方面，第一线城市占41.4%、二线城市占40.4%、其他城市占18.2%。
→京东生鲜销售重点区域，以及中国生鲜网购散布：
数据来源：物流一图数据库
5、京东生鲜的产业规划与分工
像任何一个产业一样，生鲜产业也有本身的一个产业链。次要包括原料的产地加工环节、生鲜电商环节、冷链平台运营环节、支线运输环节、区域RDC仓、干线运输、城市DC仓城配环节、最初就是B端环节和C端环节。在整个生鲜的全产业链环节中，京东根本都做了相应的规划。
如产地与加工环节方面，京东生鲜与日本的三菱化学在北上广各有一万亩的水培蔬菜的消费基地。此外，京东生鲜还与郑明物流在天津有一个专门是从事出口海鲜的一个协同仓。
C端环节，京东生鲜经过7FRESH（对标盒马先生）、天天果园（水果、蔬菜、海鲜）、钱大妈（肉类）停止了品类规划。
→京东各环节规划：
三、京东生鲜优优势
1、京东生鲜的优势
①优势1：互联网企业最重要的就是流量的入口、以及媒体的资源。京东的第一个优势也就是媒体资源的多元化，辨别与腾讯、网易、昔日头条、360、搜狗展开协作。经过战略结盟的方式，与社交、搜索、旧事、资讯分发、信息平安、输出法等各范畴的大流量入口停止了深度的协作，并且可以完成简直100%的互联网用户的速达。
→京东与多家媒体资源停止协作：
②优势2：京东生鲜优势的第二项就是品类丰厚。品类丰厚，是决议生鲜物流企业客流量大小的一个关键要素。用复杂的话术来说，就是商种类类的丰厚性可选择性的多与少。我们经过爬虫零碎可以看到京东生鲜在产品的丰厚性方面超越了目前国际最大的一个电商平台- 天猫生鲜 。
→京东在海鲜、精选肉类、冷饮冻食、蔬菜蛋品、水果方面均超越猫超，成为行业品类之最：
数据来源：物流一图数据库
③优势3：物流配送才能以及集团集约化本钱的优势。中国版图辽阔，中国一切的城市可以划分红一线城市、新一线城市、二线城市、三线城市、四线城市、五线城市。我们还是用天猫与京东来停止比照，我们来看一下京东的整个的物流配送才能。从下图可以看出，除了一线和新一线城市外单方均完成全掩盖外，京东物流掩盖都高于天猫，且低城市等级京东优势越创造显。（当然这一局部的配送才能有一局部能够是借助于京东那些非生鲜的配送网络来完成的）
→京东物流与天猫自营+第三方城市等级掩盖状况比照：
数据来源：物流一图数据库
④优势4：技术的研发才能辨别如下：
1）智能化仓储、京东 无人驾驶 技术的降本增效；
2）消费者画像降低获客本钱，进步购物体验；
3）温控全链路的可视化第三代的温控箱温；
4）可降解/循环包装、新动力车、挪动自提车、电子的发票及热敏打印；仓顶光伏太阳能电站。
2、京东生鲜的优势
京东生鲜的几个优势不只仅是京东生鲜目前本身存在的一些成绩，其实也是整个生鲜行业的一个个性的痛点。
1）冷藏仓/生鲜仓的租金压力：每平方米/每天的租金是要2倍甚至3倍于非生鲜仓。而京东在全国拥有13个仓和15万平方米，可想而知它每年在这方面的租金压力是十分大的。同时仓库每年都会有5%甚至10%左右的租金下跌的压力。
2）生鲜辅料本钱，以及循环包装的清洗本钱：京东生鲜目前所运用的包装次要是一次性的泡沫箱和循环的保温箱。泡沫箱单个本钱是十分高的，普通在6块钱左右。而且循环包装也是需求停止重复的清洗。在这一方面，清洗本钱和相应的人工本钱这两块也就是推高整随着流量往智能终端设备迁移，新的机遇“物联网商业社交时代”也将迎来，通过人的第六器官（智能手机）和智能设备终端的联网互动，从而改变了人的行为习惯和消费方式。线下流量通过LBS定位重新分配，又通过物联网终端智能推荐引擎引导到网上任意有价值的地方，至此互联网下半场拉开帷幕。个生鲜物流配送本钱的一个关键要素点。
3）投递的效率和人工本钱：由于生鲜的包裹的体积是要与2倍甚至数倍于普通的包裹，那么也就意味着投递员单频次出去投递的包裹量是十分无限的。而京东目前的配送队伍大局部都是直营的，这就意味着京东需求承当十分大的人力本钱，在人力本钱无法下降的状况下，较低的投递效率推高了整个末端物流配送的全体本钱。
四、京东生鲜18年规划（私密）
1、启动**项目：京东估计在2018年3月在***，该项目无望拉动整个京东生鲜物流毛利率。而且这个项目估计会在3到5月份左右会正式的开仓。可以预测顺丰冷链将在2018年面对一个十分弱小的竞争对手，那就是京东。
2、打响生鲜**和平：京东生鲜包括整个京东都在**地域推销**资源。京东在为每年一度的618推销广告资源，此外京东担任人频繁会晤**，生鲜范畴这个和平也应该是同其他电商的细分行业一样。