3月3日，饿了么开创人兼CEO张旭豪做客新华网，与网友在线交流。就食品平安、创新、新批发等一系列热点话题做了回应，并初次经过媒体回应了近期网络上饿了么与阿里之间的风闻。

树立完善监视管理体系 保证食品平安

在谈到食品平安的话题时，张旭豪表示，饿了么会树立起完善的事前事中预先监视管理体系，来保证食品平安。张旭豪指出，2016年AI已经渗透到了生活中的方方面面。在智能交通领域，人工智能技术也正在发挥作用。以来，饿了么相继推出了千人客服团队、三重审核、明厨亮灶、配送设备规范，提出商户信誉分，对商户停止约束。还成立了专门的食品平安部门来监视商户、骑手，监视外部管理部门能否恪守企业制定的食品平安标准，从而树立起事前事中预先的较为完善的监视管理体系。

张旭豪表示，往年3月份是饿了么的食品平安月，公司对内将停止大规模培训和引导，关于平台上的商户、骑手和消费者停止宣导。经过一个月大规模的活动，让大家对食品平安有深化理解，提升注重水平。

“同时，我们向一切商家派发10万个平安环保餐盒和100个外卖封签，从食品平安月开端停止了片面试点。

呼应往年1月1日施行的新规（编注：《网络餐饮效劳食品平安监视管理方法》），推行外卖原资料公示制度，每一份餐品里的原料和配料都要展现给消费者。自动反击，对平台的一些存量商户停止清算，通报处置了一批在食品平安岗位上尽职的员工。”张旭豪说。

围绕流量和物流两大武器 积极发力新批发

张旭豪表示，在中心竞争力上，流量和物流是饿了么在新批发市场上的两大优势。明天，饿了么累计用户到达2.6亿人，每天的订单峰值超越1000多万单。在物流效劳上，饿了么平台上已有300万注册骑手在提供效劳，日活泼骑手有几十万人。

基于这样一个成熟的配送网络，去年饿了么在新批发方面停止探究。超市、便当店、水果、生鲜、医药等和生活毫不相关的批发形状都衔接在饿了么平台当中。

张旭豪指出，流量和物流这两个武器，在将来能让饿了么成为整个本地生活即时配送的效劳平台。基于我们的物流和流量，可以内涵到更多的效劳，最初来完成本人的使命和目的：Everything30分，把更多东西涵盖出去。

回应与阿里风闻：更关注如何坚持业务增长

在访谈中，张旭豪也初次经过媒体回应了被阿里收买的风闻。张旭豪表示，无论过来还是将来，饿了么不断和资本市场的关系很严密，临时以来都是资本市场的宠儿。无论在资身手域，还是业务协作范畴，饿了么都从公司开展和为用户提供效劳角度动身，以长足开展和扎基本地生活效劳为目的。而现阶段，公司最关注的是如何坚持业务上的增长，带给商户和用户更好的效劳。

“我们要做的就是坚持开展，坚持专注，坚持增长，这和公司有哪几位股东，股权比例分配如何关系不那么大。社会认可你，用户认可你，才最重要。如今有多少人关怀腾讯的股东构造？有多少人研讨马云所占的股权比例？你的企业所发明出来的价值才是最中心的事情，自强则万强。”张旭豪说。

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