回归线下成了诸多互联网批发企业2018年的重中之重，而转型做新批发也是各大传统批发企业往年的主题，包括家乐福、大润发等。

大润发已与阿里巴巴结盟，往年年终家乐福也对外宣布与腾讯展停战略业务协作达成初步协议，腾讯与永辉结合投资家乐福中国。

谈到新批发，便当店的革新首当其冲。大型批发商对小业态从未保持关注，现实上，早在2014年11月，家乐福就曾经开端规划便当店业务，推出“easy家乐福”线下便当店，主消除费对象为年老时髦人群，绝大少数门店在上海开设。

3年过来，回过头来想，“结盟腾讯”或许是家乐福中国的战略革新。且看下文。

逃不开的关店魔咒？

电商的杀入招致传统批发企业面临关店潮。据数据显示，2017年，沃尔玛、家乐福、永旺等7个品牌共封闭45家门店，同比下跌28.57%。2018年开年来，家乐福已陆续封闭3家门店。

那么，easy 家乐福能否会成为新的迸发点？

目前，easy 家乐福在上海及无锡共开有40家门店。网络地下材料也称，截至2017年中，上海的easy家乐福门店共有29家。

但是，批发前沿社（ID: lingshouqianyanshe）在手机地图搜索“easy 家乐福”（上海区域）时，仅发现店面22家，地图内拥有明白标志的仅10家。

　　假如数字能泄漏一些讯息，不由让人疑惑， easy家乐福会给家乐福带来增质变化？亦或是，便当店业务能否是大型批发企业加码社区商业的良药？

再回过头想往年年终的公告，承受腾讯、永辉投资的家乐福或许是认识到了转型大趋向之下，技术革新才是基本。

选址上的风趣发现

　　仅就上海区域内手机地图搜索到的easy家乐福门店地址来看， easy家乐福大多选在广场和近地铁区域 。记者就两个消费场景辨别做了探店，选择了中潭店和利通广场店。

显然，easy家乐福在选址上做了功夫，至多近地铁和广场两个消费场景满足了客流量。记者抵达这两家店的工夫，均在任务日的下午5点左右。

　　 中潭店的特别

与利通广场店不同的是，中潭店的客流量稍高一些，门店周边都是餐厅和住宅区，因此记者猜想有不少寓居在左近的居民会到店采买商品。

另外还有一处不同，中潭店内生鲜商品的供给分明高于利通广场店，且果蔬类商品大多已包装好，消费日期离当日至少不过2天之隔，不过仅按货架摆放来看，似乎售卖状况不太悲观。

除生鲜品类略多一些外，中潭店的酒水饮料品类也多于利通广场店，甚至中潭店内摆放了一台利通广场店内没有的速溶咖啡售卖机。

假如种类愈加多样化是中潭店的特征，那么还有一点也不得不提。就全体中潭店内环境来看，货物摆放显得较为拥堵且混乱，过道处甚至有不少库存箱，在效劳体验上缺乏与利通广场店相比。

　　 利通广场店的特别

假如从情感上选择，记者更倾向选择去利通广场店购物，由于这家门店更契合“新批发”的气质：环境大气整洁，店内提供收费充电、wifi等效劳，商种类类完全（包括出口商品），货物摆放划一，有明白品类标识指引。

　　颇风趣的是，与easy 家乐福利通广场店比邻的是另一家便当店——全家，全家（利通广场店）的SKU分明少于前者。 假如说全家是一家规范便当店，那么easy 家乐福社区超市属性更重。

　　有业内人士对批发前沿社戏言， easy家乐福就是大号版的7-11，微缩版的家乐福。 不过仅按记者在店察看，由于easy家乐福门店就开在广场出口处的缘由，相较于全家，easy家乐福客流量略高一些，店内也有不少年老人在休息。

算不算便当店？

总体来看，无论是中潭店还是利通广场店，easy 家乐福门店大小大约在100-200平，消费人群次要以年老人为主。 两家门店也都显露出了家乐福品牌的货物，不过并不分明。在价钱方面，和普通便当店价钱未有什么出入。

　　复杂来说，easy家乐福并不能算是一家便当店，而是更像小型商超， 缘由即是货物品类更多更全，更日常化 （无数据显示，商种类类在4000-5000种之间）；其他的，与传统便当店也没有极端特别之处。

这或许也是家乐福的打法。

联商网有不完全数据统计，2016年全年大型超市业态封闭129家门店，实践关店数能够还远远不止这些。而依据中国连锁运营协会与波士顿征询公司结合发布的《2017中国便当店开展报告》，2016 年中国连锁品牌化便当店门店数接近10 万家，市场规模超越1300亿元，行业增速达13%，开店数量及同店销售双双增长。

　　 也就是说，便当店商超化、社区化已是一种趋向。 思索到批发业竞争白热化的水平，家乐福“化整为零”不能说不是一种方法，但它真的是转型良方吗？

　　 新批发之风愈演愈烈，其中底层根本技术的革新是基本缘由，如何打通供给链管理、使线上线下流量协同，效率最大化等才是批发企业面临的难题。

家乐福显然也看法到这点，年终与腾讯、永辉的结盟，其效果已非常分明。

据2018年终家乐福公告表示，经过此次战略协作，家乐福将提升其线上曝光率、进步线上与线下批发业务的流量，并应用腾讯先进的数字和技术特长开发全新的智慧批发项目。拟协作范围包括数据、智慧批发、挪动领取、店内体验和数据剖析等多个次要范畴。

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