你想理解的关于新批发的一切，都在这里了

2024-09-22 19:37:03

导读4月18日－20日，FBIF食品饮料创新论坛在上海召开。时期，超1800位包括雀巢、可口可乐、百事、伊利、达能、一致等全球食品饮料业内人士列席论坛。FBIF2018以“新品类崛起”为主题，包括全体大会以及产品创新A（乳制品、饮料）、产品创新B（特殊食品、零食）、营销创新和创新包装4个分论坛。会上，阿里巴巴集团天猫大快消总裁胡伟雄以《全球商业里程碑，新批发将来已来》为主题，宣布了演讲。以下是其演讲实

4月18日－20日，FBIF食品饮料创新论坛在上海召开。时期，超1800位包括雀巢、可口可乐、百事、伊利、达能、一致等全球食品饮料业内人士列席论坛。FBIF2018以“新品类崛起”为主题，包括全体大会以及产品创新A（乳制品、饮料）、产品创新B（特殊食品、零食）、营销创新和创新包装4个分论坛。

会上，阿里巴巴集团天猫大快消总裁胡伟雄以《全球商业里程碑，新批发将来已来》为主题，宣布了演讲。

你想了解的关于新零售的一切，都在这里了

以下是其演讲实录，由品途商业评论精编整理（有删减）：

大家下午好，明天讲一下围绕食品，我们怎样来构建整个新批发的场景。

对将来新批发的了解，第一个概念给大家带来的是，新批发不单是阿里主张的新批发，也不是腾讯所主张的新批发。新批发，更多是跟品牌方相关的新批发，是用一种新批发的思想构建整个将来商业道路的一个战略。

新批发不是O2O，是一个增量生意

新批发有一个错觉，最重要的不是一个复杂的O2O打法。新批发要成功，一定是你这家店足够大、足够强，假如没有很强的Online的阵地，无法跟线下做打通。这就是过来我们看到很多的O2O模型输掉的缘由，你没无形成闭环，没有发明需求，没有洞察消费者的insight。

第二个比拟关键的成绩。新批发将来一定是一个数据的闭环，假如数据闭环不发生又是一个没有任何意义的局部。

online跟很多品牌在线下的传统优势是个补充。所以，online到最初，新批发比拟注重的是线下的消费者。线上的消费者，是一个叠加的效应，而不是一个存量的博弈。明天我们看到的线上的这些特征是独有的，而恰恰这些局部是过来在整个线下不具有的特征。我们假如把这个特征链接起来，完全可以经过新批发的模型，发明新的需求出来，这个假定是十分成立的。

所以阿里巴巴的主张是新批发最终的打法是做增量生意，在增量的生意外面去发明一种新的能够性，而不是一个复杂的存量的博弈。这跟以前O2O的玩法是不一样的。

另外我们留意到消费者一个最大的改动，就是他越来越追求这种质量性、安康度，以及便当性。线上的消费者也好，中国的消费者也好，对这种极速的极致达有一个十分弱小的愿望，所以我们说消费者要追求这种极致效劳的时分，我们也不得不必新批发这个逻辑处理成绩。

明天我们传统的Online模型都一样，我订货第二天仓库发货。将来存在一种假定，为什么不必社会化的很多的批发店发货呢？一切的线下门店都可以为我们的消费者提供便捷性的极致的送货效劳，我置信这是成立的，这也是我们跟很多的大公司，特别是批发商构建这个配送体系外面重要的一环。

我们留意到一个比拟重要的途径工夫轴，在线下传统的百货也好，传统的CPS也好，传统的shoppingmall也好，差不多20-50年会有一种新型的业态呈现，特别在2010年当前，我们明天都进入到挪动这个时代。我们发现这个局部的变化越来越延长，原来是50年才干呈现一个新的物种，明天是每20年呈现一个新的物种，我们预测有能够再过10年就是新的物种，换句话说，在2020年会有新的批发业态出来。为什么呢？由于消费者喜新厌旧。

第二个十分关键是技术的迭代，我昨天看到沃尔玛开创人的文章，很有意思，他有两个判别，第一个判别是现在开大超市的时分得出一个结论，一二线城市无法进步密度的，全部是在城市的周边去开，找店的话本钱会低，所以规模能开得更大一点。正由于本钱低，原来市中心开两家店可以在城郊开4-6家店，可以经过进步密度来添加优势。

他提的第二个假定是我们疏忽的，他说千万不要低估城市扩张的速度，明天的城郊部过五年就变成市中心了，这是致命的。这种变化是他的对手没有洞察到的，等这些城市的扩张忽然像上海一样，从南京路扩张到徐汇路的时分，他那时分有20家店，他的对手再要到徐家汇开店，发现进不去了。阿里巴巴看到的趋向在哪里？我们以为这些店在将来会有新物种出来，我们可以用新的技术赋能，永远数据赋能，思想来说我们能改动他们，能改动他们。阿里主张的新批发会焕收回弱小的活力。

新批发的价值在哪里？低本钱，大家能了解，第二是掩盖，第三是数字化。掩盖是什么意思呢？其适用一个词，我们以为新批发可以照顾到更多的新的人群，有几个数字是十分令人冲动的。我们留意到在线上、线下的传统店人群的穿插率只要8%-10%，这个是另人十分印象深入的。在英国也好，在美国也好，这个数字都会高达30%左右，假如他的穿插率是到达30%以上，那一切的品牌方都会十分担忧，它就是一个存量经济的，无非左口袋到右口袋了。可是明天的穿插率只要5-10%的时分，那互联网发明的是一个新的人群。所以再次证明我们方才说的实际揣测是正确的，中国的互联网的生意不论它开展十年还是二十年，刚刚开端。

第三个也是比拟关键的，什么叫数字化，就是技术上的打破，有一个大数据标明，任何重度运用数据的人，沉溺于手机工夫越长的人，会成为品牌的深度用户，而一个深度用户奉献的价值是普通用户的3-5倍，这是我们的主张。我们让数字化这个局部浸透到一切的店，有更多的机器导购，有更多的AR技术、VR技术，甚至人脸辨认，这些技术穿越了，我们能把这些消费者全部变成我们品牌的深度用户。

我们来看途径，怎样把批发市场和消费者的链接做完？由于最终的新批发还是回到根源，是把消费者的购物重构，所以从买卖、购置、走会员，我置信这个是不难的；关于品牌方来说，随着互联网在整个跟消费者互动外面扮演的角色越来越大，原来一个品牌经过一家店跟消费者直接面对面这个故事曾经不成立了，明天消费者要的，是线上线下无割裂的完好体验，这才是一个完好的体验。所以重构途径是完全O2O重构，而不是一个导流的成绩。

大家可以看到我们对新技术是十分推崇的，只要技术的打破才干真正把人、货、场这个局部让消费者有强感知，我们十分强调围绕品牌来构建一个新批发的场景，也围绕批发终端来构建一个新批发的场景，是两条主线出来的，而不是单一维度的。

我们十分强调途径出来完当前，一定要有一个消费者的全域运营。不是一个线上，也不是线下，是全穿越的。我们可以看到整个大数据的驱动，我们可以让一个品牌可以在天猫最大的旗舰店外面有表达，也可以在线下最大的连锁店外面有表达。一切的数据串流当前，第二步能不能在外面找到一些中心的商家、消费者，能不能在两个月之内再做第二次触达。这个完成的中临时的闭环，这是我们讲的人、货、场片面解构。

新批发关于线上线下而言是双赢

他人说新批发是对线上有利还是线下有利，这个成绩十分纠结。我尽能够表达新批发做到前面是双赢的。

第一个有优势的就是我们可以全域获客。全域获客是什么？就比方线上线下做多端举动，一块营销的话，线上能招新主人，线下也能招新主人，所以这个是打通的；第二个他可以做精准营销，正由于线上线下的消费者有十分大的差别，可以做两拨战略，所以精准营销也是新批发特有的；第三个是最重要的，我们看到了是off store Sell，线上能提供离店销售，我们感兴味的是将来这些消费者在线上发作的能够性，我们追求这种能够性，而这个是对品牌方是补充。就是把和离店销售和线上完全的区隔。最初是一个组织，新批发最终是全员的，我们如何让我们一切的BA，参与新批发这场大的盛宴，假如他们拥抱这个新批发，我们的效率至多进步30%-50%，而明天是十分能够完成的。

阿里巴巴对整个新批发最重要的看法，首先就是改动。好像我们十年以前、二十年前说拥抱互联网，明天应该拿出异样的勇气来拥抱新批发，它是一种新的商业业态，跟20年以前推的纯互联网模型是有些不一样的，你要重新拥抱它，你才干重构你的生意的模型。第二个他会有新的定位，新批发是做增量生意，不是存量，假如你置信它是新增量，置信它是针对年老用户，甚至为你的用户远大的优质资产的年老用户提供更好的人货场效劳，你来做新批发，这是定位。最初必需是数字化，必需完成数据闭环，新批发不是做复杂的链接，是做转化，最终是经过数据的赋能、技术的赋能，把消费者将来的需求发明出来，然后给他们更好的效劳和更好的商品。

所以这次我们看到的在整个新批发当前，将来有三种模型，纯电商模型、新批发模型还有社交电商模型，其实这是我们以为在将来的电商外面，有这种多样态的模型交错在一同，对商家的应战、品牌的应战是宏大的。