还没等你攒好太空游览的路费,曾经有人关怀太空酒局能不能约起来了。
来自澳大利亚的 4 Pines 啤酒公司和 Sabre Astronautics 空间工程公司,早在 2011 年跨界协作推出了世界上第一款专为太空旅客设计的啤酒, Vostok 太空啤酒 。
他们调整了啤酒的配方,使得更合适在太空饮用。而「太空啤酒」的名字 Vostok(俄语),则是取自世界上初次载人太空飞行,前苏联宇航员尤里·加加林所乘坐的西方 1 号宇宙飞船。
最近他们更进一步,设计了能让把这款啤酒带上太空、漂着自由豪饮的「太空啤酒瓶」。
外观看起来没什么特别。但是跟宇航员喝水用的密封袋和吸管相比,这酷的可不止一杯两倍。
感受一下密封袋和吸管带来的憨厚老实:即便你里边装的是最烈的酒,看起来也像是最养生的牛奶。更别说太空蹦迪了。
(图自 spacestationexplorers.org )
这两家跨界协作的澳大利亚公司,首先要处理的是太空的微重力环境。由于微重力形态下的啤酒只会温顺地四处乱飞,并不会乖乖顺着瓶壁流入嘴里。
经过几版的设计和测试,他们想到了给「太空啤酒瓶」装置了一个小小的推进器:一个特殊拔出安装,可以应用外表张力将啤酒从瓶底送到瓶嘴处。
为了研讨失重进程中啤酒跟瓶身体料之间的外表张力,他们用三种不同资料(玻璃、医疗用不锈钢和聚乳酸塑料)辨别做出测试瓶,装上啤酒后从 23 米高的楼顶往空中坠落。最终的「太空啤酒瓶」选择了聚乳酸塑料。
4 Pines 啤酒公司的结合开创人 Jaron Mitchell 以为 ,啤酒是人类历史上最休闲文娱的饮料,能在太空喝上啤酒,会让天长日久「出差」的宇航员有家的觉得。
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如今 NASA 宇航员是有禁酒令的。但即便没有这个禁令,啤酒也不断被以为不合适在太空里饮用。
在微重力环境中,人的舌头肿胀会带来味觉削弱,这让啤酒尝起来淡而无味。
但绝杀的缘由是「湿嗝」。在太空里,人胃里的气体跟液体是混合在一同的。当你由于摄入啤酒里的二氧化碳而打嗝,那将会是一个无比恶心的、从喉咙倒灌而来的「湿嗝」。比喻成胃里来的洪水一点不过火。
(图片来自 Flickr )
2011 年推出「太空啤酒」的时分,4 Pines 啤酒公司针对这些特点停止了配方调整,还约请了研讨人员在抛物线飞行的形态下体验测试。
最终的成品是一款爱尔兰风味的黑啤,带有更丰厚浓郁的麦芽焦香味、咖啡味和巧克力味,甜度比普通啤酒高,同时也增加了啤酒发酵进程中生成的二氧化碳。
换句话说,就是口味更重了,二氧化碳更少了,更合适在太空中饮用了。
但「太空啤酒」推出后并没有马上迈向太空。由于 Mitchell 和 Sabre Astronautics 空间工程公司的首席执行官 Jason Held 马上又心有灵犀,投入「太空啤酒瓶」的设计中。
这 7 年工夫里,他们不时测试修正,最终敲定了如今这两款「太空啤酒瓶」的原型设计。
(Jaron Mitchell 和 Jason Held)
下一步需求将这两款原型瓶带到失重环境中测试,再将效果较好的一款投入量产。但由于后期研讨曾经破费了 25 万美元,他们希望 转向众筹平台寻求大众支持 。
支持金额超越 90 美元可以失掉原型瓶,提早为你的太空游览预备行囊。即便是在地球,原型瓶也可以当个杯子用。
假如支持金额高于 2 万美元,你还会受邀去参与明年年终的失重测试,帮他们挑出更好的「太空啤酒瓶」。
但100 万美元的众筹目的目前只到达了 3%,能不能成行还是个成绩。
Mitchell 和 Held 置信 ,如此大费周章不只是为了吃喝玩乐,这也是一项迷信严谨的研讨。充沛理解人们在微重力环境下对酒精的吸收率和身体变化,是一个太空啤酒商的良知。
如今澳大利亚共有 5000 家门店出售「太空啤酒」,在外地酒吧也能尝到这种「失重的滋味」。Mitchell 和 Held 表示 ,将来不会强求跟太空游览提供者协作,他们希望先把「太空啤酒」从酒到瓶扎实做好。
到他们需求在太空舱里提供啤酒的时分,我们就预备好了。
题图来自路透社,局部配图来自 4 Pines Brewing Co.