不断以来,白酒股都被当作价值投资者的最爱,其实,白酒也是一个合适趋向投资的板块。这里,我们就来聊聊白酒的三个属性,以协助了解当下的白酒板块和行情。
白酒的第一个属性是它的成瘾性。历史上,做成瘾性生意的公司往往都是大牛股:香烟公司的股票是美股历史上最大的牛股之一;可口可乐含有让人成瘾的咖啡因,它的股票也是历史上的大牛股;人们对赌博很上瘾,所以澳门的博彩股常常走出很多倍的长牛走势。
人们不只对白酒上瘾,而且对特殊品牌和特殊样式的白酒上瘾。由于白酒是一种混合物,它不只包括乙醇,还含有其它的醇类、酯类、酸类等化合物,不同的白酒,喝下去之后口感、后味和对身体的影响是不同的,在经过麻醉、安慰、回味等一系列复杂的体验之后,人们就会对某些特殊类型的白酒发生依赖,从而构成消费粘性。由于成瘾性,常常喝酒的人对白酒的需求刚性是很强的,需求刚性强的产品有点相似石油,在略微供不应求时价钱就能够大幅下跌,在略微供大于求时价钱就能够大幅下跌。
白酒的第二个属性是礼品和社交属性。礼品属性的产品,有一个经典例子是巴菲特的喜诗糖果。在加州,男孩通常会在情人浪费会时送女孩喜诗糖果,以换取女孩的一个吻。喜诗糖果值多少钱,你又情愿为换得女孩的一个吻花多少钱呢?这个价钱一定是不能太低,它总是会随着支出的进步坚持在一个合理的比例上。在国际,喝白酒的场所多在求人办事或亲朋好友聚会,喝的酒的价钱,往往反映成求人办事情愿花多少钱和维护亲友关系情愿花多少钱,这也随着人们的支出和财富程度的增长而增长。所以,有时分人们喝酒首先并不是看喝什么酒,而是选择喝什么价位的酒。当棚户区货币化改造带来各地房价下跌,人们财富添加时,婚宴、请客喝的白酒价钱也随之下跌了。
白酒的社交属性也使得它的需求有一定的正反应特性。意见首领很关键,假如一个常常被请吃饭求帮助的人喜欢某种白酒的滋味,则他四周更多的人能够也会渐渐习气这种口味。茅台能成为中国第一白酒,除了它自身的产品力之外,意见首领的作用也少不了。社交活动也是有潮流和趋向的,有时我们会发现,身边喝白酒的人越来越多了,而有时又会发现,大家喝得少了。这种潮流会跟经济周期一样,影响着白酒的需求。
白酒的第三个属性是它的保质期很长。白酒装到玻璃瓶里,很多年也不会过时,很多好的白酒在适宜的贮存环境下还越放质量越好。这种保质期长,越放越好的特点让白酒拥有了除消费属性之外的另一种属性——金融属性。当消费者看到白酒的价钱在下跌时,就会多买一些,以备日后饮用;当经销商看到需求增长时,也会多备一些货,以免消费者需求时本人没货,影响信誉。厂家也可以应用白酒保质期长的特点,向经销商多压些货或许少发些货,作为调理支出及利润的手腕。
金融属性在价钱下跌时可以添加需求,但过了下跌阶段,也会有相反的作用。当消费者和渠道的库存曾经很高,而价钱中止下跌当前,消费者和经销商手中的库存就会变成供应,关于酒厂这个供应方来说,市场能消化的需求就增加了。
白酒的这些特点,使得它的价钱和需求有自我催化、自我增强的特点,一旦白酒的行情构成,往往都不是小行情呢。