前两天,派代小蜜看到一条新闻,饮料巨头娃哈哈推出新产品,而且要把这款新产品交给微商去卖。
娃哈哈以为,这是拥抱 社交 电商。
小蜜却觉得,娃哈哈似乎对社交电商有所曲解。
这几年,娃哈哈过得并不好。
从 2013 年开端,娃哈哈的营收就连年暴跌。2013 年营收 783 亿,娃哈哈事先说要打破 1000 亿营收,后果第二年就跌到 728 亿。之后几年更是跌得停都停不上去,2015 年 677 亿,2016 年 575 亿。2017 年业绩虽然没发布,但预想依然在下滑。
营收暴跌的面前,是新产品的成批死亡。
这些年,娃哈哈推出过三百多款产品,其中绝大少数死掉。明天能在消费者心中留下印象的,依然是 AD 钙奶、养分快线、纯洁水、八宝粥、爽歪歪等老产品。
娃哈哈当年如何登顶?
娃哈哈崛起于变革开放时代。
那时分,娃哈哈捣鼓出了一个被哈佛商学院列为案例的 商业 创新——联销体。
在联销体呈现之前,按行业常规,经销商都是先拿货,过段工夫再结账,因而经常会有拖欠货款的状况呈现。
而娃哈哈创建的联销体则规则,经销商必需预付保证金才干拿货。
这样做,会有经销商拿娃哈哈的货吗?
有,而且很多。
经销商实质上就是赚差价,从下游拿货,加一点价卖给下游。而娃哈哈构建了一套完好严厉的价钱体系,让经销商、分销商以及最初的批发终端都能赚到差价。
经过利益捆绑,娃哈哈既保证了每个环节都有钱赚,又防止了经销商拖欠货款。
有钱赚,经销商自然情愿提早付款,拿更多货去卖。
经过联销体,娃哈哈构建起一套销售网络,像八爪鱼一样伸向全国各个角落,就连偏远的乡镇乡村都能看到娃哈哈饮料的身影。
娃哈哈纯洁水的代言人王力宏,曾给娃哈哈开创人宗庆后讲过一个笑话:他的一位台湾冤家到西藏旅游,在偏僻的那曲地域,草地上除了牛粪,就是印有王力宏头像的娃哈哈瓶子。冤家立刻给王力宏打电话说:“原来你在大陆这么红!”
这个笑话,正面反映出娃哈哈销售渠道的掩盖面有多宽广。
在产品上,娃哈哈十分擅长“学习”。
当某款饮料在小范围内遭到欢送,娃哈哈会立即向其“学习”,做一款相似的饮料,然后经过本人庞大的销售网络先发制人,抢占市场。
譬如可乐,早年可口可乐次要在城市里卖,掩盖范围无限。娃哈哈看到了时机,在 1998 年推出“十分可乐”,在乡镇市场铺开,取得成功,最高时期有 20 亿销售额。
还有大家很熟习的养分快线,是 2005 年娃哈哈“学习”小洋人妙恋做出来的,之后经过弱小的渠道和在电视上砸广告,成为这个细分市场的老大,顶峰期一年销售额到达 200 亿,是娃哈哈最滞销的饮料。
1、疾速“学习”他人家成功产品
2、花大钱在电视上砸广告
3、经过联销体系在全国市场迅速铺开
这套先发制人的打法,已经让娃哈哈往饮料行业的高峰不时攀爬,但渐渐地,娃哈哈也被这套打法限制,走向下坡路。
娃哈哈为什么会走下坡?
盛极必衰。
从 2001 至 2013 年,中国饮料市场不断坚持两位数增长。到了 2014 年,市场跨过高峰,娃哈哈、康徒弟、一致等巨头的业绩都开端走下坡路。
娃哈哈营收下滑,开创人宗庆后并不是没看到,相反,他对此还停止过深入反思。2016 年年底,在央视《对话》节目上,他已经总结了 10 点缘由,辨别是:
1、销售本钱上升招致经销商积极性下降;
2、网络谣言的负面影响;
3、人口由乡村转移到城市;
4、短少大单品;
5、新品没有规划;
6、媒介环境一日千里;
7、消费观念转变宏大;
8、市场开发深度不够,且不平衡;
9、销售高层指挥不当;
10、厂商关系调和度降低、销售团队管理不善。
宗庆后的总结说到了方方面面,但终究哪一点才是娃哈哈营收暴跌的中心缘由?
在我看来,是娃哈哈赖以成名的先发制人打法。
当市场环境改动,当消费者的需求改动,过来赖以成功的打法,如今反而限制了娃哈哈的开展。
一、渠道
联销体是个很棒的商业创新,但这种创新恰恰反映出娃哈哈对渠道的过度依赖。一旦渠道优势削弱,娃哈哈的业绩就开端滑坡。
而且联销体也有本身的缺陷,譬如不利于老产品颠簸加入,以及新产品上市推行。经销商卖养分快线等老产品就能保证赚钱,基本没动力去推新产品。
另外,随着 经济 开展,很多品牌的渠道也都下沉了,娃哈哈的渠道优势渐渐被减少,产品越来越不好卖。
界面采访过一位乐山市的经销商,以前生意好的时分,他一个月能走 30 万元的货;可到了 2016 年,库存越来越多。
“一件 AD 钙奶(24 瓶)只赚 1 元,养分快线一件(15 瓶)只要 2-3 元的利润,大养分快线(1.5 升装)春节时只要 0.5 元的利润。”
那位经销商最初决议,赔本促销几个月,清空库存后就不再卖娃哈哈的饮料。
在一二线城市,娃哈哈渠道优势愈加弱。
竞争对手多,进场条件多,运营本钱高,这些都是在一二线城市打拼要面对的难题。娃哈哈单靠经销商的实力,以及联销体给出的差价,很难获得渠道优势,占据市场。
比方卖给年老人的饮料,都以一二线城市的便当店和超市作为次要渠道。娃哈哈在这些渠道上的弱势,使得它面向年老人的新产品在竞争上很不利。
二、产品
在产品上,娃哈哈讲求“学习”他人家的成功产品。
知乎上有位叫“汪惟”的网友曾罗列了娃哈哈“学习”过的产品:
后面提到过,娃哈哈的打法是先发制人。
这样打法最大的成绩在于,你并不是基于研发创新或抵消费需求的洞察推出产品,而只是跟在他人屁股很多朋友说,共享纸巾机是一个广告机,但我们不是这样定义它,我们定义它是一个互联网跟物联网结合的终端机,从线下吸入流量,重新回到线上,以共享纸巾项目作为流量入口,打造全国物联网社交共享大平台。前面去做。
以前市场还不成熟,渠道为王,消费者看到什么买什么;可如今饮料市场曾经一片红海,竞争剧烈,大家都在搞创新,做品牌,力图差别化,娃哈哈却依然跟在他人屁股前面“学习”。
而且,娃哈哈的“学习”停留在外表,从口味、名字到包装设计,都跟学习对象非常相同。他人家的产品曾经占据了消费者的心智,你再推出相似的产品,怎样能够打赢他人?
除了口味,消费者也越来越在意饮料所代表的生活方式和身份标签。
说身份标签能够很虚,但你一定不想拿着一瓶看起来很丑的饮料走在路上,那会显得你很没有品尝。大家都在喝可口可乐、百事可乐,你忽然拿一瓶十分可乐出来,是会沦为笑柄的。
在娃哈哈要走微商渠道卖饮料的新闻上面,多位网友都留言说,娃哈哈饮料的外观设计不美观。
三、 营销 方式
在营销上,娃哈哈的思绪是曝光。
从 20 年前到如今,娃哈哈的战略都是靠复杂粗犷的广告轰炸消费者,投放方式集中在央视 / 中央卫视广告投放、综艺节目冠名,以及网剧电视剧植入等。
另外,对于互联网金融P2P企业来说,支付市场完善的标准和管理系统将彻底改变互联网金融行业的格局,不仅给从业者提供了的巨大的发展机遇,也带来了全新的挑战。娃哈哈实行“8+4 战略”,也就是做好 8 个老产品和 4 个新产品,不时砸钱给经销商做货架陈列,添加产品曝光。
这种营销方式,仅仅让消费者看到产品,而不能记住,甚至爱上产品。
再造一个娃哈哈
在往饮料行业的珠穆朗玛峰攀爬的途中,宗庆后提出了一个设想——在其它行业“再造一个娃哈哈”。
2001 年,娃哈哈开端做童装,宗庆后还提出了一年 10 亿销售额的小目的;
2010 年,娃哈哈拓展业务线卖奶粉;
2012 年,娃哈哈在杭州开了第一家商场“娃欧商场”;
2013 年,娃哈哈砸了 150 亿在茅台镇建酒厂,开端卖白酒;
2018 年 4 月底,娃哈哈推出新品,一款名叫“天眼晶睛”的发酵乳饮料,并面向广阔微商招募代理。
这些年,娃哈哈派出多支登山队,向各个行业的高峰攀爬;可到目前,这些登山队连山腰都还没爬到。
一套打法用二三十年,娃哈哈业绩滑坡的面前,是开创人宗庆后的守旧。
2016 年年底,在被问及如何评价 马云 提出的“新批发、新制造、新 金融 、新技术、新资源”五大革新时,宗庆后回应:“他提出的‘五新’,除了新技术外,其他都是胡言乱语!(马云)自身不是(从事)实体经济的,(能)制造什么东西。”
不久后,在谈到实体经济和虚拟经济之争时,马云疑似隔空回应:“不是技术让你淘汰,是落后思想让你淘汰,是不情愿学习、自以为是让你淘汰……不是中国的实体经济不行了,而是你的实体经济不行了。”
又渡过困难的一年后,2017 年 11 月,娃哈哈在浙大体育馆举行 30 周年庆典。
一向奉行“不差钱不上市”的宗庆后,改口说“在适事先候也会思索上市”,还说思索收买海内高新技术项目。
也是在这场庆典上,阿里合伙人、蚂蚁金服副总裁彭翼捷宣布,与娃哈哈达成结合营销协作。
也是在这一年,娃哈哈踩上“无人货架”的风口,与一家技术支持商协作,要推出只要娃哈哈产品的无人货架,并方案 10 年工夫规划 100 万台。
结语
宗庆后四十多岁才开端 创业 ,做过很多底层任务,对事先的消费者十分理解。这种理解,协助他率领娃哈哈走上饮料行业的高峰。
可随着市场变化,这种理解渐突变成囚禁宗庆后思想的牢笼,令他跟不上时代开展,也令娃哈哈被竞争对手按在地上摩擦。
这是一切做生意的人都应该警觉的,已经助你成功的利器,能够正是如今困住你的牢笼。
文|天青色等烟雨
来源| 微信 大众号:派代网