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谈Luckin咖啡的底层逻辑前,要不先把“瑞幸”这个名字先扔掉?

发布者:丁悦华
导读有人说Luckin咖啡是to VC的打法,这样的说法一定不客观。不过可以确定的是,Luckin咖啡需求融资,在接上去不短的时期内,Luckin注定需求不时烧钱。Luckin咖啡一下去就高举高打,举起反星巴克的大旗。这样做的益处很分明,可以取得足够的名。但实践上,Luckin咖啡要做大,其逻辑树立在:不是争夺星巴克的用户,而是让原先不怎样和咖啡的人爱上喝咖啡。前者是存量,存量之争必定是红海厮杀,无论
谈Luckin咖啡的底层逻辑前,要不先把“瑞幸”这个名字先扔掉?

有人说Luckin咖啡是to VC的打法,这样的说法一定不客观。不过可以确定的是,Luckin咖啡需求融资,在接上去不短的时期内,Luckin注定需求不时烧钱。

Luckin咖啡一下去就高举高打,举起反星巴克的大旗。这样做的益处很分明,可以取得足够的名。但实践上,Luckin咖啡要做大,其逻辑树立在:不是争夺星巴克的用户,而是让原先不怎样和咖啡的人爱上喝咖啡。

前者是存量,存量之争必定是红海厮杀,无论从各方面来说Luckin并不占优。体验过Luckin的人,普遍的觉得是Luckin在口味上没有特别之处,大多是被广告所吸引。客观来说,Luckin和星巴克相比,普通用户并没那么关怀口味。至于Luckin廉价几块钱,可以送上门,关于抢星巴克的存量用户,真实鼓励不够。

Luckin咖啡的蓝海是抢新增用户。从各方面数据来看,中国的咖啡用户还有很大的提升空间,再扩展两倍三倍的用户、五倍十倍的市场,是相对有能够的。在抢蓝海用户上,Luckin和星巴克这样的巨头相比,简直在同一同跑线上。

2017年12月13日,“2017亿欧创新者年会上”,美团点评初级副总裁 王慧文提到一个有意思的现实 :当2013年美团做外卖时,整个传统外卖市场才10万单。假如美团外卖做的是抢存量市场,那想象空间必定无限;用王慧文的话说,美团外卖实践上做的不是外卖的互联网化,而做的就是外卖行业。如今,外卖行业由10万单每天做到了如今的数千万单每天。

同理,假如Luckin做的是“咖啡的互联网化或外卖化”,即使如今的咖啡市场相比2013年的传统外卖市场要大很多,但想象空间显然会无限。假如是基于增量市场的逻辑,如今Lukin咖啡的很多做法,久远看来很能够会得失相当。

Luckin咖啡给外界传递的信息是它未必是好咖啡,但它很会营销,很多人最想学的也是Luckin的营销。实践上,推崇定位实际的Luckin操盘团队,却给了本人一个模糊的定位。当年,神州(和Luckin团队根本一样)“Beat U”的广告,用平安区隔其它同行,在市场进入红海市场时,是可取的。但“这一杯,谁不爱”的广告,显然就差了很多。

对打星巴克,益处是可以取得足够关注,但是做得不够好。Luckin如今的产品,和星巴克相比,连“Better”(更好)都没到达,离“Different”(不同)或“Change”(改动)就更悠远了。谁都想表达相似苹果“1984”的那种应战老大哥肉体,但是假如没到达足够的“Change”(改动),最好采取另外的战略。否则,培育的新增用户,反而很快转身为星巴克做了嫁衣。

以低价作为切入点,在咖啡这种本着网络面前人人平等的原则,提倡所有人共同协作,编写一部完整而完善的百科全书,让知识在一定的技术规则和文化脉络下得以不断组合和拓展。 “亲社交品类”,自然存在一个悖论:亲社交的商品,满足用户的认可、虚荣的需求,价钱低很多时分起到反作用。举个例子:你在办公室收到了Luckin咖啡,你的冤家收到了星巴克的咖啡(当然,星巴克也不高端),你的冤家能够更有面子。

小米当年以“年老人的第一台智能手机”、“年老人的第一台智能电视”为口号,同时配合低价,让很多经济实力稍差的人第一次拥有了智能手机和智能电视,虽然后来不少小米用户经济实力好一些后成为了华为和苹果用户,但小米本身也往低价高质开展,到如今做得不错。小米打法,仍然值得Luckin咖啡自创和学习。

刨去定位和营销,Luckin咖啡需求深度发掘的是:相比传统的咖啡市场,Luckin咖啡的价值提升点究竟是什么?疾速、准时配送,这个放在5年前,价值量十分大,放在明天简直曾经是标配;而且,这个根底才能并不是Luckin咖啡的。Luckin咖啡能不能赚到钱不好说,与其协作,提供疾速、准时配送效劳的顺丰一定是赢家。

能够从更大的战略角度看,Luckin咖啡成为了顺丰和神州构建及时物流才能的磨刀石;及时物流是新商业的根底设备,美团从外卖切入打车,滴滴从打车切入外卖,看起来两者杀得眼红,实践上美团和滴滴打架,很能够最终受损的是神州、顺丰。从这一点上看,Luckin咖啡前台看是钱治亚,后台看是陆正耀。

要么定义新的品类,要么定义新的方式。目前来看,Luckin咖啡是后者。用新的方式,去切新的用户。围绕着这两点,新的方式上Luckin咖啡的组合是“分级点位铺设+线上线下联动获客+疾速准时配送”,这一套组合的本钱及带来的用户体验,能否比传统的星巴克更高,还真不好说。毕竟,星巴克的议价权极大,本钱上并不处在优势。线上获客,未必比线下获客廉价。或许说,营销终归是“技”,产品和价值才是“道”。

去切新的用户,这一点是Luckin咖啡需求重点考虑的。二三线城市反攻一线城市,还是一线城市下沉二三线城市,这个战略选择并不容易。以往的团购和外卖市场,都是在一线城市含泪盈余立逼格,在二三线城市大多数人都曾因不佳的交通状况而迟过到、叫过苦。经济的快速发展带动的是社会各方面的全面提升,但在此过程中,交通的发展却没跟得上前进的步幅,各类交通难题让交管部门伤透脑筋,如何利用AI来解决相关难题已成当务之急。赚钱决胜负。Luckin需求问一下,当星巴克在上海曾经有了600多家门店,能否值得在上海这样的城市与星巴克停止巷战肉搏?

无论临时看好还是看衰,必需要供认的是:Luckin的全体才能不错,引发了普遍讨论;公司的估值一定一路下跌,无望很快成为准独角兽。Luckin融资完成后,应该要乐见,甚至引导扶持批跟随者,一同去培育和开辟增量市场。只要这样,Luckin才干无机会真正成为星巴克这个老大哥的对手。

最初送两个建议,一是Luckin咖啡,把“咖啡”两字去掉,只留Luckin,迟早要去掉,不如早点去掉;二是,把Luckin的中文翻译“瑞幸”改掉,至于换成什么都可以,应该没有比“瑞幸”更差的了。


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