可口可乐曾经不满足于做你最爱的「肥宅高兴水」了，最近，它在日本卖起了酒。
这次的新品是一款名叫「柠檬堂」的罐装气泡酒（Chu-Hi）。
以日本烧酒、柠檬汁和苏打水等原料混合而成，「柠檬堂」共有经典柠檬、盐渍柠檬和蜂蜜柠檬 3 种口味，酒精含量从 3% 到 7% 不等。
这也是可口可乐成立 132 年以来首款正式出售的酒精饮料。
据日本可口可乐的品牌经理 Patrick Substrom 引见 ，这款酒精饮料的灵感来源于居酒屋。为了研发这款新品，他们前前后后跑了不下 50 家居酒屋 。
就像在居酒屋喝的柠檬烧酒一样清爽爽口。
（「柠檬堂」的代言人阿部宽）
（宣传物料和广告走的都是居酒屋风，图自 Rocketnews ）
卖酒不是贸贸然的决议。可口可乐分明是瞄上了低浓度酒精饮料这个大有可为的市场。
Chu-Hi 是 Shōchū Highball（焼酎ハイボール）的简称，可以了解为烧酒混合饮料。这其实是日本居酒屋罕见的一种酒精饮料。
早在二战后的混乱时期，迫于物资充足，酒鬼们翻出家里的大麦、土豆和红薯等作物蒸馏出烧酒。但由于「自家制」的 日本烧酒 难以入口，有人心血来潮往里参加苏打水，后来开展到参加果汁或茶等调味，Chu-Hi 就此降生。
到 1970 年代，它成了居酒屋里最盛行的饮料，如今在日本的街头巷尾都能随便买到。
（图自 Gurunavi ）
跟啤酒相比，「出身平民」的 Chu-Hi 更有价钱优势，加上较低的酒精含量和多种果味口味，让它深受年老消费者（尤其是女性）喜欢。
据经济新闻网站「商业界 Online」 报道称 ，在 2017 年 1 月至 10 月时期，低浓度酒精饮料的销售额到达近 23 亿美元。更早切入这个市场的三得利（Suntory）、麒麟（Kirin）和朝日（Asahi）都曾经尝到了甜头。
（三得利的「微醺」系列预调鸡尾酒，最近正在中国 起诉 RIO 侵权 ，图自 Suntory）
可口可乐公司的 CEO James Quincey 称 这是一次实验，「我们正试着跟随消费者。就日原本说，这里的低浓度酒精饮料市场绝对开展蓬勃。」
而可口可乐日本分公司的总裁 Jorge Garduno 也表示，这是在原有中心业务以外的一次探究。
「日本市场特供」的实验品
有剖析以为，可口可乐推出酒精饮料是对碳酸饮料业务增长乏力的「自救」行为。
近年来安康风潮的衰亡，让可口可乐急于摆脱「肥宅专门户」的抽象。从低糖、无糖或新口味的碳酸饮料配方调整，到茶饮、水和运动饮料等品类扩张，可口可乐的产品线变得越来越多元丰厚。
美国富国银行的剖析师 Bonnie Herzog 称 这些创新给可口可乐的销售业绩带来了生命力，并在 2017 年 11 月作出了「神预测」：可口可乐能够会进军酒精行业。
（图自 salon.com ）
可口可乐的创新在日本市场尤为分明。2016 年的数据 显示 ，碳酸饮料只占可口可乐日本总销量的 25%。这片不太酷爱「肥宅高兴水」的市场，却恰恰成了绝好的「新品实验田」。
Garduno 曾承受采访称 ，日本的饮料市场有着十分剧烈的竞争。每年这里有接近 1000 款新品推出，为了不被市场淘汰，可口可乐只能以不时创新来应对。
可口可乐的日本业务部门均匀每年会推出 100 款新品，很多都只是试试水……实验就是这片市场的日常，你不能落后于日本疾速的产品周期。所以我们不断在寻求创新的时机，希望能为消费者带来风趣的惊喜。
而可口可乐日本的初级营销副总裁 Khalil Younes 以为 ，日本消费者乐于尝试新事物的态度，也促进了这种创新的气氛。
虽然全体营收只占全球营收的 3.45% ，但日本市场为可口可乐奉献了 4 个全球支出超 10 亿美元的品牌，辨别是 Georgia 咖啡 、 运动饮料 Aquarius 、 果味水品牌 I LOHAS 和 绿茶品牌绫鹰 。如今这是可口可乐公司开展最迅速的市场之一。
（运动饮料 Aquarius）
（Georgia 咖啡）
（绿茶品牌绫鹰）
而这次的新品「柠檬堂」，又是一次「日本特供」的实验品。
可口可乐方面 表示 ，暂时这款酒精饮料只在日本的九州地域（Chu-Hi 的来源地）出售，定价为税后 162 日元（约人民币 10 元）。但并没有推行到日伴随着互联网和移动生活的日很多朋友说，共享纸巾机是一个广告机，但我们不是这样定义它，我们定义它是一个互联网跟物联网结合的终端机，从线下吸入流量，重新回到线上，以共享纸巾项目作为流量入口，打造全国物联网社交共享大平台。趋成熟，芝麻信用高分和良好的个人征信记录，不仅可以办理贷款、申请信用卡延伸你的财富，更能大大便利我们的生活。本其他地域的方案。
（图自 Rocketnews ）
同时由于 Chu-Hi 这个品类太有日本特征，Garduno 表示「也不太能够在日本以外的地域销售」。至于可口可乐下一步会不会再推出其他酒精饮料，暂时也未有音讯泄漏。
看来猎奇心爆棚想尝鲜的冤家，只能找代购或本人去一趟日本了。
题图来自 Rocketnews ，局部配图来自可口可乐