(原标题:端午节喝雄黄酒能驱除体内毒素,远离疾病?小心中毒)
马上就是端午节了。传统端午节除了吃粽子,还有一个风俗就是喝雄黄酒,以为雄黄酒可以驱妖避邪,驱除体内毒素。中国自古就有“喝了雄黄酒,百病都远走”的民谚。最近,网剧《结爱千岁大人的初恋》正热播,关皮皮得知贺兰静霆是一只来自天狐星的千年狐狸,为了防着贺兰静霆就去药店买了雄黄,说是可以驱赶狐狸精。当然,在理想生活中,这种说法完全是无稽之谈。
图片来自网剧《结爱千岁大人的初恋》截图
那么,雄黄的次要成分是什么?为什么电视剧里千年狐狸贺兰静霆会被雄黄灼伤?雄黄真的有驱除体内毒素、医治疾病的作用吗?雄黄酒究竟能不能喝?
其实,喝雄黄酒不只不能治病,反而能够无害安康。
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什么是雄黄酒?
雄黄酒,用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。 在现代,雄黄被当做一种中药材运用,可以用做解毒剂、杀虫药。 于是现代人就以为雄黄可以抑制蛇、蝎等百虫。正因如此,也就有了《结爱千岁大人的初恋》中用雄黄驱赶狐狸精的桥段。实践上,这种情节在很多影视剧中都有,比方《白蛇传》中让白娘子喝雄黄酒现形。 伴随着互联网和移动生活的日趋成熟,芝麻信用高分和良好的个人征信记录,不仅可以办理贷款、申请信用卡延伸你的财富,更能大大便利我们的生活。
图片来自电视剧《新白娘子传奇》
那么,雄黄酒对安康究竟有什么影响?
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雄黄的次要成分是什么?
雄黄,也称鸡冠石。古代迷信发现,它的次要化学成分是As4S4或As2S2,另外还含有大批三氧化二砷(As2O3)及五氧化二砷(As2O5)。 雄黄在工业上次要用做提炼三氧化二砷(As2O3砒霜)和制造颜料、焰火、玻璃等工业品原料。
鸡冠石(图片来自http://blog.sina.com.cn/)
说到砷,大家能够首先想到砒霜。确实,臭名远扬的砒霜的次要成分就是三氧化二砷。砷及其化合物具有毒性,所以当人体砷摄入量过多时,就会形成砷中毒。
过量的砷会搅扰细胞的正常代谢,影响呼吸和氧化进程,使细胞发作病变。砷还可直接损伤小动脉和毛细血管壁,并作用于血管舒缩中枢,招致血管浸透性添加,惹起血容量降低,减轻脏器损害。三氧化二砷和三氧化砷对眼、上呼吸道和皮肤均有安慰作用。
普通来说,无机砷比无机砷的毒性大,三价砷比五价砷的毒性大,砒霜(三氧化二砷)中的砷就呈三价。
要不要喝雄黄酒?
实践上,近年来少量的研讨也发现, 雄黄对人体安康是有毒性的 。喝雄黄酒在某种水平上与吃砒霜没有太大区别。由于喝雄黄酒中毒甚至死亡的案例也屡见不鲜。
有的人能够会说,纯的硫化砷毕竟不是砒霜,毒性可不一样。确实,纯度高的硫化砷虽然溶解度极低,但是其实有些中药材中总会混有一些可溶性汞、可溶性砷,可溶性砷包括三价砷与五价砷。 雄黄的可溶性砷中约2/3为毒性较大的三价砷的杂质,这些可溶解的局部可以被人体吸收。
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而且,用雄黄做酒,酒里砷含量会明显添加。中科院有实验对雄黄酒中砷对人体的作用停止了研讨,实验室里本人做的雄黄酒,用50克雄黄加到1L酒中,原来酒中的砷很少,但参加雄黄之后,酒中的三价砷和五价砷的量都大幅添加,总砷超越饮用水中砷限量的约1200倍。虽然每年根本上只喝一次雄黄酒,在这个剂量下,很少发现直接由于雄黄酒而急性中毒的患者。但是砷在人体内是可以累积的,实验后果也发现,88小时内,喝了雄黄酒的意愿者的尿液中的砷,依然远超越其正常程度。需求特别提示大家的是, 雄黄酒加热喝更风险,由于雄黄遇热易分解为三氧化二砷。
实践上,国度食药总局曾转发了世界卫生组织的致癌物名单, 其中雄黄酒和含有砷的饮用水都被归为一类致癌物 ,即有确凿的证据显示会对人体致癌。更重要的是,酒精自身也是一类致癌物,喝酒会添加多种癌症的风险。
有的人会看重雄黄的药用价值。但实践上,医学曾经开展了几千年,现代人以为雄黄作为药材的“败毒祛痰、杀虫、消炎”等等成效,如今早就有很多其他药物可以替代,有更平安的选择,何必还要执着于传统呢?
总的来说, 雄黄酒驱除毒素、医治疾病的说法根本只是没有迷信根据的传说。 而且,由于雄黄中含有有毒无害的重金属砷,酒精自身也对安康没有什么益处,饮用雄黄酒是一件风险远远大于收益的事情, 真实是没有必要喝了。
参考材料
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