提起可口可乐，很多人想到的都是安慰爽口的碳酸饮料。那瓶奥秘的棕色液体，总能令我们在任何时分都爱不释口。

不过向来滴酒不沾的可口可乐，如今也要“学坏”了， 他们把打入酒精饮料市场正式提上了日程。

现实上，早在上个世纪七十年代，可口可乐公司就已经试水过酒精产品。 他们收买了好几家位于加州和纽约的红酒厂 ，还曾在美国的飞机上出售过罐装红酒。

（图片来自： Ottawa Life Magazine ）

这次他们要应战的，是日本的气泡酒（Chu-Hi）。作为一种低酒精饮料，Chu-Hi 交融了日本的烧酒、果汁以及碳酸水，以清甜柔和的口感取得了年老人尤其是年老女性的欢心。

在日本，这种罐装低酒精气泡酒早就成为了一种广受欢送的产品。无论是在餐馆、超市，还是在更具有日本特征的便当店和自动贩卖机里，Chu-Hi 都随处可见。

（图片来自： YouTube ）

日本国际的几大饮料厂商——麒麟（Kirin）、三得利（Suntory）、朝日（Asahi）、Takara 等，都曾经不谋而合地推出了多款气泡酒饮料；三得利旗下有一种被称为“喝了摇曳”的 Horoyoi 气泡酒，由于多达十数种的口味和不同的时节限定款，差不多曾经变成了游客必买的日本特产。

酒精度大约在 3% 至 8% 的 Chu-Hi，目前曾经成为啤酒的最大竞争对手之一；而依据三得利所给出的 市场调查数据 ，自 2013 年以来，Chu-Hi 市场的全体增长率不断介于 5% 至 25% 之间，潜力宏大。

对可口可乐来说，这样一个前景宽广的市场无疑具有很大的吸引力。可口可乐日本分公司总裁 Jorge Garduño 在一个采访中 表示 ，打入这个市场的方案对公司而言“具有很严重的意义”，它意味着可口可乐正试图在原有的中心业务之外探究新的能够性。

可口可乐过来不断深耕无酒精饮料市场，这是我们对特定市场的一次过度的尝试。

（日本限定版樱花可口可乐）

不过他也 提到 ，这一新品类能够并不会推行到日本以外的其他市场中去。

虽然很多市场越来越像日本，但我一直以为，这里的文明依然是十分共同的，很多产品从这里降生，之后也会在这里扎根。

但是，可口可乐依然要为行将面对的剧烈竞争而做好预备。目前日本的气泡酒市场， 次要还是被日本的外乡品牌 Strong Zero、Highball Lemon 以及 Slat 等所把持 。无论是在对本地消费文明的了解上，还是在销售渠道上，外来和尚的这场经都不会太好念。

但即便前路漫漫，可口可乐也许依然会不时地尝试应战。

在过来的很长一段工夫聚焦消费升级、多维视频、家庭场景、数字营销、新零售等创新领域，为用户提供更多元、更前沿、更贴心的产品，满足用户日益多样化、个性化的需求。内，可口可乐公司的次要产品线——碳酸饮料，曾经开端呈现销量的萎缩；为了吸引更多的消费者， 他们便把推新当做了一个开展重点。

不管是跟随大趋向变得愈加安康（比方推出茶饮以及采用更安康原料的汽水），还是在原有的产品下面做小幅的创新（推出新口味等），可口可乐都希望能抵消费者发生更多新的安慰。

（推出新口味的健怡可乐）

可口可乐公司 CEO James Quincey 在上个月已经 表示 ，公司在 2017 年共发布了超越 500 款新品，它们中的大局部都“立足于创新”。

我们要对可乐停止更多的创新，推出更多的口味，归入更多来自世界各地的原料……把它变成一种跟以前完全不同的产品品类。

题图来自：Getty Images